И снова кабачки

stolyarova — 13.08.2025

Вы любите кабачки? Я очень люблю. Так что ничего удивительного, что в моем меню снова кабачок. Перед тем, как начать готовить, стала думать - лодочки были, рагу овощное было, жареного я не ем. Значит, надо попробовать рулеты.
Начала готовить и оказалось, что кабачок не так молод, каким казался. Поэтому сегодня у меня "бутерброд" из кабачка.
Между двумя... Э... Ну, пусть кусочками кабачка, которые, к слову, я сначала минут десять пропекала в духовке, чтобы сделать мягче. Так вот, между ними кусочек филе бедра курицы и несколько ломтиков помидора. Курицу я посолила, немного хмели-сунели и, за неимением сладкого перца, добавила немного паприки. Был бы перец, я бы к помидорам добавила кусочек перца. Сделала "бутерброды" и отправила снова в духовку на полчаса. За десять минут до конца приготовления, сверху добавила тертый сыр с укропом и каплей майонеза.
В качестве гарнира картофельное пюре.

В следующий раз сделаю такие бутерброды целенаправленно и перец куплю)


#летниерецепты

Оставить комментарий

Популярные посты:

claudius

Современные тенденции в оформлении траурных венков из живых цветов

• Ранее
• Архив