И снова день закупок и готовки

dir_for_live — 11.09.2023 С утра, говорят, +12-13 на улице. Но я в домике, у меня тут тепло, и окна запотели. Сегодня первый большой выход на улицу. Заодно - питание всякое.
Итак, мысль первая: купить сердечек куриных, купить грибов малехо, пожарить, потом все потушить в сметане (именно сметана мне видится), а после загрузить во все это гречку и дотушить до готовности. Должна получиться жирная гречка с сердечками и грибами.
А если нет сердечек? Ну, понедельник же!
Тогда, думаю, что-то типа плова - специй много есть. Все дело в мясе.
Или, думаю, печенки взять...
А еще в мыслях, что давно же хотел перловки.
В общем - весь в мыслях.
Но не жареную в специях курицу! Потому что у нас в Севастополе - День граненого стакана. И сегодня никакого алкогольного и слабо и крепко и вообще. Квасу куплю. А какая курица под квас? Вот гречка - да.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив