И про глазурь для рисования

топ 100 блогов chadeyka30.11.2011 Рецепт глазури:

1 белок
125г сахарной пудры (а поначалу ошиблась, написав 225)

Приготовление:

Белок взбить в крепкую пену (до пиков). Всыпать половину сахарной пудры, взбивать дальше, до полной гладкости. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать. Дать постоять 10 минут.
Я перекладываю в пакет, отрезаю кончик (сначала маленький, смотрите, как будет удобно выдавливать) и украшаю.
Такая глазурь не хранится, надо использовать в тот же день.
Из этого количества продуктов получается очень много глазури, так что я обычно делаю половину.
При нанесении глазурь почти сразу застывает, изделия с ней можно класть друг на друга, заворачивать в бумагу? давать детям в руки и хранить сколько угодно.

И про глазурь для рисования

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Есть люди сильные, а есть слабенькие. Милана Кержакова -- из вторых. Именно поэтому она, имея за спиной влиятельного отца, была бита мужем-футболистом. Люди -- животные жестокие. Гораздо хуже волков или, скажем, тигров. Мы постоянно друг друга тестируем, и каждый свой тест начинаем с ...
В эту субботу я собрался бежать марафон. Точнее, дистанция была чуть короче - примерно 23 мили, как я понял, но близко. Настроение, признаться, было боевое: я то грезил о победе, то о том, что как минимум пробегу марафон без особых проблем. Но я точно решил, что никогда не остановлюсь - ни ...
Скажу честно поддалась буму в испанском кулинарном интернете. Эту штуковину не ...
Почему ангольские политики и историки напрочь забыли об интернациональной помощи СССР и Кубы во время гражданской войны 70-х годов ХХ века. Из воспоминаний Сергей Коломнина. ЗАБЫТЫЕ ЗАЛПЫ 40-СТВОЛЬНЫХ "МОНОКАШИТО"          "Действительно, ни один ангольский ...
Мастерила розу из газеты, умело залила моментальным клеем руку до локтя. Задорным прозрачным фонтаном. Супруг хохотал в голос, когда пытался оттереть. Редкостная аккуратность, в этом я вся. Зато теперь могу на своем опыте рассказать, что ...