И попá пропила

Пиво хотя и пустая трата денег без водки, но тем не менее издавна было любимо нашими предками. Возможно, потому, что в отличие от сегодняшнего и само по себе являлось весьма опьяняющим напитком.

Любопытно, что в пивном деле в России раньше наблюдалось четкое географическое разделение. Юго-восток страны – это ставленые меды и вообще медовые напитки. А вот северо-запад – это пивное царство. Данный факт, подмеченный еще Иваном Прыжовым в его «Истории кабаков в России в связи с историей русского народа» (1868), конечно, имел и исключения. Но в целом, тенденция соблюдалась.

Возможно, что помимо чисто природных особенностей на это распределение вкусов повлияли еще и контакты с Европой, Прибалтикой, где пиво – главный напиток. Вот почему пивные специалитеты мы можем найти, скажем, в Новгородской, Псковской или Тверской губерниях. Не говоря уже, конечно, про Санкт-Петербург.

Кстати, один из видов такого выдающегося пива на сегодня почти забыт и является, скорее, легендой. Еще в 1864 году наш известный историк и журналист Михаил Семевский рассказывает о нем

в очерке «Торопец: уездный город Псковской губернии»:

Нет, ну я бы тоже был очень весел, если бы мне поднесли на блюде 300 рублей. Но все-таки про пиво. Петр Алексеевич при всем своем демократизме был в алкогольных напитках весьма продвинутым специалистом. И уж пива этого он за свою жизнь выпил немало. Знал он толк в этом напитке. Так что же так поразило царя в торопецком пиве, что он даже приказал взять с собой целый бочонок? – Загадка.

А ведь хороший был напиток, судя по всему. Семевский вон даже местные песни приводит. А народный фольклор, как известно, не врет:

Что-то и правда было загадочное в том напитке, что даже попá можно было под него пропить. Надо бы восстановить, как вы думаете?

Предыдущие записи блогера :

13.06.2019 — Ударим туризмом по разгильдяйству и коррупции

11.06.2019 — Квасом мы, похоже, не отравимся

10.06.2019 — Фестиваль в Торжке: без жертв не обошлось

09.06.2019 — Лицензия на продажу Христа

07.06.2019 — Берем котлету в будущее!

04.06.2019 — Бефстроганов: китайский след

03.06.2019 — С днем рождения, универсам!

02.06.2019 — И треснул мир напополам

01.06.2019 — Беда! У депутатов увеличился желудок

31.05.2019 — Чем харчо похож на окрошку

Архив записей в блогах:

Учреждено движение "Россия, вперед!". Единая Россия грозит создать клон на следующей неделе!

Сегодня, наконец, создано движение "Россия, вперед!" Разумеется, я принимал в этом непосредственное участие и даже стал одним из учредителей. Не обижайтесь, что сегодня не публикуются подробный репортаж, пока еще не выложено в YouTube видео, да и ...

Без названия

У меня рабочая страда, весь день сижу за компьютером. Осталась треть (от корректуры журнала). Но на тренировку съездили. Васька не хотел меня брать, а я уже деньги отдала, обидно не ходить. Все же поехали. И мы, 2 женщины, переоделись первыми и вышли бегать, а всех парней и остальных ...

О спайсах и всяком наркоманском

Смотрю Толстого. Помню его ещё худого и с часами на левой руке...( хи...шутка). Как всегда наш бомонд дуроскопский, а это такая толпа, дружно шагающая из передачи в передачу ( от Малахова к давай поженимся, потом к Урганту и по всяким срачам, толпой), рвёт горло и мембраны зинхайзеров, бо ...

Коварство

Виндоус 7 постоянно предлагал обновиться до десятой версии. Я всё время откладывал, поскольку предложения совпадали с тем моментом, когда нельзя два часа ждать того момента, когда компьютер снова станет готовым к работе. Тогда коварный Виндоус дождался моего отъезда и в это время обновился ...

3D технологии наступают!

В выходные побывал на техно- игровом фестивале LG Cinema 3D «Сразимся в 3D». Он прошел в эти выходные в Мега-Химки. Этот фестиваль был организован LG в рамках мирового турне фестиваля, который организуется в 20 странах мира. На фестивале были выставлены ...

И попá пропила

И попá пропила

Оставить комментарий

Популярные посты: