И попá пропила

Пиво хотя и пустая трата денег без водки, но тем не менее издавна было любимо нашими предками. Возможно, потому, что в отличие от сегодняшнего и само по себе являлось весьма опьяняющим напитком.

Любопытно, что в пивном деле в России раньше наблюдалось четкое географическое разделение. Юго-восток страны – это ставленые меды и вообще медовые напитки. А вот северо-запад – это пивное царство. Данный факт, подмеченный еще Иваном Прыжовым в его «Истории кабаков в России в связи с историей русского народа» (1868), конечно, имел и исключения. Но в целом, тенденция соблюдалась.

Возможно, что помимо чисто природных особенностей на это распределение вкусов повлияли еще и контакты с Европой, Прибалтикой, где пиво – главный напиток. Вот почему пивные специалитеты мы можем найти, скажем, в Новгородской, Псковской или Тверской губерниях. Не говоря уже, конечно, про Санкт-Петербург.

Кстати, один из видов такого выдающегося пива на сегодня почти забыт и является, скорее, легендой. Еще в 1864 году наш известный историк и журналист Михаил Семевский рассказывает о нем

в очерке «Торопец: уездный город Псковской губернии»:

Нет, ну я бы тоже был очень весел, если бы мне поднесли на блюде 300 рублей. Но все-таки про пиво. Петр Алексеевич при всем своем демократизме был в алкогольных напитках весьма продвинутым специалистом. И уж пива этого он за свою жизнь выпил немало. Знал он толк в этом напитке. Так что же так поразило царя в торопецком пиве, что он даже приказал взять с собой целый бочонок? – Загадка.

А ведь хороший был напиток, судя по всему. Семевский вон даже местные песни приводит. А народный фольклор, как известно, не врет:

Что-то и правда было загадочное в том напитке, что даже попá можно было под него пропить. Надо бы восстановить, как вы думаете?

Предыдущие записи блогера :

13.06.2019 — Ударим туризмом по разгильдяйству и коррупции

11.06.2019 — Квасом мы, похоже, не отравимся

10.06.2019 — Фестиваль в Торжке: без жертв не обошлось

09.06.2019 — Лицензия на продажу Христа

07.06.2019 — Берем котлету в будущее!

04.06.2019 — Бефстроганов: китайский след

03.06.2019 — С днем рождения, универсам!

02.06.2019 — И треснул мир напополам

01.06.2019 — Беда! У депутатов увеличился желудок

31.05.2019 — Чем харчо похож на окрошку

Архив записей в блогах:

С мест сообщают . Ройзман о Кургиняне

http://roizman.livejournal.com/1326692.html Вчера ночью был на первом у Петра Толстого. При обсуждении итогов выборов, за одним столом, напротив друг друга, оказались Кургинян и Павловский. И от Кургиняна прозвучало что то заученное об "оранжевой угрозе". ...

Как это было..

Дорогие мои друзья! Я не ожидала, вы даже не представляете, насколько! не ожидала, что получу такое огромное количество поздравлений.. Это первый раз в жизни, правда, и я просто не могу выразить словами, как мне приятно! Настроение поднялось на год ...

Культур-мультур

Оригинал взят у comte_de_varand в Их культура Не хотите ли вечерок скоротать? После того, как ушлые блоггеры разнесли прейскурантег по интернету, с сайта театра ценничег пропал. Но у нас все ходы записаны. Нет ли у кого лишнего ...

Вчера сижу в компании лесбиянок

Вчера сижу в компании лесбиянок. приходит моя давнишняя приятельница. Охватывает взглядом компанию и шепчет мне на ухо: - Люда, они лесбиянки? - Да. - Точно? - Ну я с ними не спала, чтоб точно знать, но по теме их уже лет 11 знаю. А что ты так ...

Третий пошел

Сбит 3-й самолет хунты, в этот раз это был самолет-разведчик АН-30, который рухнул за село Маяки. Два пилота катапультировались в районе Голубых озер, третий – над Южным, четвертый – пока неизвестно. Ополчение воюет достойно и уже на грани возможного, для перелома ситуации ресурс ...

И попá пропила