Не просто украшение: почему люди выбирают вещи на заказ 
Старая пластинка (моя). Поет Глория Гейнор. Пути любви 
Путеводитель по выбору надежного зимнего рыболовного ящика 
Москва работающая – Часть 3 
Пробная монета Гаити 2 сантима 1889 продана за 168 долларов 
Королевская семья Норвегии опубликовала официальное заявление. 
Лестницы по берегам древнего Литоринового моря 
Москва праздничная 
17 МГНОВЕНИЙ ВЕСНЫ - Татьяна Михайловна Лиознова ч2
17.03.2023 —
Четыре двухядерных процессора, или...
Хумус
available_cook — 18.03.2023
Как-то подумалось, а не сделать ли хумуса?1.
Итак, берем:
-300г сухого нута
- 1-2 столовой ложки кунжутной пасты
- 3-5 зубчиков чеснока
- щепотка зиры
- сок половины лимона
- 30-50мл оливкового масла
- соль, перец по вкусу
2.
3. Нут замачиваем во воде на ночь, пару раз меняем воду.
4. Утром варим его час-полтора. Пробуйте, чтобы был мягкий.
Ну, и в миксер все — нут, чеснок, сок лимона, оливковое масло, специи, кунжутная паста… Размалываем до гомогенности. Подливаем жидкость от варки нута, чтобы получить пюре нужной консистенции. Можно есть!
5.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.03.2023 —
Дальневосточная навага, она же вахня
10.03.2023 —
Бобёр холодного копчения.
09.03.2023 —
Навага северная, беломорская
04.03.2023 —
Фокачча
03.03.2023 —
Морской окунь в самодельной коптилке.
02.03.2023 —
Еда, как подарок...
Архив записей в блогах:
Очередная элитка спустя 20 лет строительства и застоя приобрела свой вид и видимо уже в этом году распахнет свои объятья для миллионеров «Fairmont Vesper Residences» – проект от компании «Vesper». Нью-Йорк, Лондон, Токио и еще 20 стран, вот теперь и в Москве появится очередная 5 ...
Еще одна выставка, проходившая на Крымском валу, была посвящена творчеству Николая Рериха. Если на двух предыдущих выставках мы с женой ходили практически в гордом одиночестве, здесь была толпа народа (хотя на мой взгляд и выставка графики, и вещи из Перми были сами по себе куда ...
Благодаря Льву Троцкому большевики не только захватили власть в России, но и выиграли гражданскую войну. Но в советских учебниках истории о нем почти ничего не говорилось. Лев Троцкий был одним из самых преданных служителей русской революции. На его долю выпало все: ссылки и аресты, ...
4 августа 1662 года — дата, когда в Москве разразился «Медный бунт». В этой статье мы погрузимся в исторические события того времени и узнаем о массовом восстании посадских людей против выпуска медных денег. Народ страдал: тысячи людей были убиты и сосланы. Однако они не сдались и ...
Милые мамы! В чём ходят в яслях ваши дети? Казалось бы - по сезону... Но я что-то приуныла. Вчера полдня тёрла (безуспешно) с новой футболки пятна карри-соуса. Сегодня ребёнка в светлорозовых колготках пустили ползать (ходит ребёнок ещё плохо) по траве... Видимо, придётся колготки выкинуть ...
