­
­

Хуммус

топ 100 блогов lapochka9912.02.2010
Хуммус

- 1 стакан готового гороха-нута из банки
- 2 ст. ложки лимонного сока
- маленькая щепотка лимонной кислоты
- 2 ст. ложки тхины (кунжутная паста)
- 2 больших зубчика чеснока
- маленькая щепотке зиры
- маленькая щепотка мускатного ореха
- соль по вкусу

Все ингредиенты тщательно взбить в блендере до однородной пастообразной консистенции. Я украшала сумаком и оливковым маслом.

Хуммус

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
12.02.2010 Кебабы
12.02.2010 Баба Гануш
Архив записей в блогах:
Тут один хороший человек, посмотрев мою лекцию, написал что удивлён - дескать этот ЖЖ, форма и содержание постов, как-то совсем не соответствует тому, что в реале. Это так - совершенно не соответствует. На всякий, объясняю почему. Журнал я завёл в конце 06-го, когда снял белый халат. В ...
Вот вам Анатоле И  моя ...
Дорогие мои, спасибо Вам огромное, что вы у меня есть. Ваша помощь в подготовке меню дня рождения оказалась огромной. От себя я тоже хочу вас угостить вкуснейшим десертом – «Сливочной колбаской» (конечно же из риса Агро-Альянс))). Вкус получился удивительным, особенно с лимонным ...
В моем старом смартфоне (реклама не проплачена) настолько крепкое стекло, что на нем можно резать хамон. Настолько крепкое стекло, что за три года активной эксплуатации на нем не появилось ни царапины. Но беда в том, что стекло настолько крепкое, что оно начало отходить от корпуса. ...
Второй раз предлагаю полюбоваться на циркус с фуйерверкеном. Прелесть. Ну не прелесть ли? Как рассказал «Аргументам.ру» российский источник, знакомый с ходом переговоров, французская сторона во время встречи «попросила помощи у Москвы для ...