Один день на Фукуоке... 
Тургеневская девушка как жена 
Тест нового Subaru Forester: каким должен быть настоящий автомобиль 
Церквушка для городка на альпийской горке 
Месть за измену 
Итоги-2025 и ожидания-2026. 
3,5 тонны китайской роскоши: как едет Tank 700 Edition One за 12 млн рублей 
Праздник Нептуна
12.02.2010 —
Баба Гануш
Кебабы
lapochka99 — 12.02.2010
Ингредиенты:
- 300 г мякоти баранины
- 200 г мякоти говядины
- 1 большая ликовица
- пучок петрушки
- 3 средних зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу. Я добавила по-немногу зиры, мускатного ореха, острой и сладкой марокканской паприки
Мясо, лук, чеснок и петрушку сложить в кухонный комбайн (можно и через мясорубку 2 раза пропустить)
Добавить все специи
Перемалываем до образование однородного мягкого фарша
Фарш сформировать в продолговатые котлеты вокруг деревянных шампуров
Убрать кебабы в морозилку минут на тридцать, после чего поджарить до румяного цвета
Я подавала с питами, салатом, хуммусом и баба гануш
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
#Стукачество - заложено в литовцах на генетическом уровне . Взять хотя бы историю холокоста в Литве? Многие еврейские семьи, по наводке, были сданы «правоохранительным органам» того времени собственными, ближайшими соседями, родственниками. Зависть, подлость, что двигает подобными ...
...лужу на дороге. Максимальные размеры луж строго регламентированы законом. Если подтопление превышает допустимые значения, то специальный надзорный госорган штрафует ответственную организацию и выдает предписание незамедлительно ...
Фотограф Ролан де Вассал ...
Это картина белорусского режиссера-документалиста Надежды Горкуновой о моей подруге Миле Ануфриевой ( milaanufrieva ). История о том, как победить и не умереть, когда все от тебя ждут именно этого. "Фильм "Signora Russa" был оценен на международных фестивалях, одерж ...
