1С УНФ базовая цена: что входит в стоимость и как рассчитать инвестиции 
Куда пропала московская консерва Люся Арестович? 
Война на Украине (07.02.25): что происходит под Курском... 
Жил-был художник Рембрандт Пил 
"Фoткaйтe кoтoв прaвильнo" (методическое пэ.) 
Про вот это 
Освобождение-5 
Чугунная красота - старинные вафельницы как предмет искусства 
И колесный бронесарай(чик)
12.02.2010 —
Баба Гануш
Кебабы
lapochka99 — 12.02.2010
Ингредиенты:
- 300 г мякоти баранины
- 200 г мякоти говядины
- 1 большая ликовица
- пучок петрушки
- 3 средних зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу. Я добавила по-немногу зиры, мускатного ореха, острой и сладкой марокканской паприки
Мясо, лук, чеснок и петрушку сложить в кухонный комбайн (можно и через мясорубку 2 раза пропустить)
Добавить все специи
Перемалываем до образование однородного мягкого фарша
Фарш сформировать в продолговатые котлеты вокруг деревянных шампуров
Убрать кебабы в морозилку минут на тридцать, после чего поджарить до румяного цвета
Я подавала с питами, салатом, хуммусом и баба гануш
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Погоды нынче - настоящее испытание для растущих и увядающих взрослых организмов. Проснулась в 4 утра от шума дождя. Разверзлись небеса, вода лилась стеной. И полный штиль - только серое небо и серые вертикальные потоки воды. Всё это продолжалось с небольшими перерывами почти до ...
Описывается в книге бой. Холодное оружие, Средневековье. Один боец умело работает "длинным лезвием" . У второго - "ужасающее лезвие" . Прямо так и без рукоятей и прочего, похоже. Лезвиями ...
Попалась интересная статья на французском языке о разрушительных последствиях вакцинации мРНК-вакцинами.
Les « vaccins » contre le Corona : une auto-destruction programmée de l'organisme ? -- Sott.net Dans cet article, le Dr Christian Fiala, fondateur et directeur ...
Не удержалась не показать.... :) Знаю, что подглядывать некрасиво. Но это божественно! Это туристы. Угадайте откуда...;) "И пусть весь мир подождет..." (с) Там же. Не туристы. ...
Что такое перевёртыш: В загаданных стихотворных отрывках слова или обороты речи заменяются либо на противоположные по значению, либо на слова того же смыслового ряда. Порядок слов может не сохраняться. Обязательное условие: сохраняется размер оригинала. Порой свистит новёхонький ...
