ЖЖОскар. Итоги. 
Без названия 
Про русское народное Новогоднее хлебосольство 
Океания: безусловный базовый доход. Это не Меганезия в книге, а Микронезия в 
И ещё игрушки с ёлки 
А помните Сергея "у кого нет миллиарда - тот идет в ж**у" Полонского? 
Под Москвой еще в XIX веке обнаружены пустоты, а в наше время – подземное море 
Новогодние каникулы
13.07.2011 —
Треска под помидорами
Хрючево или?
easycooks — 14.07.2011
В связи с утилизацией скоропортящегося, жаркой погодой и
необходимостью что-то есть сделала салат. Три в одном (первое,
второе, третье). Он вкусный. Поэтому делюсь. Фоток нет. Но если
есть замечания, и в целом неправа - буду признательна заПакет морепродуктов
Столько же по объему куриного филе
Вдвое меньше французской брынзы
Салат-латук
3 зубчика чеснока
2 помидоры (без шкуры)
1 красная луковица
Пол-апельсина (+цедра)
Несколько капель табаско, красный и черный перец, соль
Оливковое масло
Латук нашинковала, посолила. Стерла цедру с апельсина, потом его почистила, дольки (без шкурок) мелко порезала, добавила к латуку. Красный лук - тонкими полукольцами, зубчик чеснока натерла и туда же, в большую салатницу
Тем временем раскалила масло в большой глубокой сковородке, обжарила в нем 2 других, раздавленных зубчика чеснока. Выбросила. Высыпала в сковородку пакет размороженных морепродуктов. Соль. Перец. Апельсиновая цедра. Размешала. Подождала пару минут, пока выпарится вода. Подложила курфиле, нарезав его тонкой соломкой. Спустя еще пару минут подложила нарезанные помидоры. Спустя еще минуту - кусочки брынзы. Капнула табаско, закрыла крышкой на 5 минут. Выключила. Сняла крышку. Дала всему этому безобразию слегка остыть
Смешала горячее из сковородки (без его соуса) с холодным в салатнице. Через 20 минут поела. Салат очень острый, полу-теплый, полу-холодный, благодаря тому что разнородные ингредиенты примерно в равных пропорциях, вкус соответственно солено-сладко-кисло-мясо-рыбно-овощно-фруктовый. Это бред сумасшедшего или так все-таки можно делать?
АПД. Ох, как-то очень невовремя попала с этой едой и вынуждена извиниться. В основе был всего лишь классический салат (морепродукты-курица-цитрус), а получилось недоразумение. Наверно, не надо никому пользоваться моим рецептом, да и вообще
Хочется только, чтобы из-за такой ерунды не было человеческих ссор
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Давайте как-нибудь закончим с политическим дятлизмом последних недель, а то как то откровенно скучно читать одно и тоже?
Как насчет двух простых лозунгов?
Демфашистов на свалку истории! Трамп — наш рулевой!
Можно же найти и другие темы для возмущения. Я вот взял и подписался на ...
В Челябинске 27-летний таксист, управляя Daewoo Nexia, сбил 13-летнюю школьницу, переходившую дорогу по зебре. Девочка доставлена в больницу в коме, а мужчина направлен на экспертизу – мало того, что у него были заметны внешние признаки опьянения, так ...
Текст здесь . С мнением Алексея согласен . Приятные мелочи комментировать не стану, скажу только, что чему быть, того не миновать, а теперь... А теперь - совет. К нему, конечно, можно не прислушиваться, но, прежде чем надменно пренебрегать, рекомендую вспомнить, что именно я еще ...
У моей любимой новые сапожки, коричневые, замшевые, с каблучком. Она в них гуляет по желтой осенней листве, говорит, это очень полезно. Листва шуршит под ногами, успокаивает нервы, восстанавливает потраченную психику. Если по листве гулять в ...
https://inosmi.ru/politic/20210720/250148778.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com мировая морская торговля должна быть уничтожена вместе с ее ...
