рейтинг блогов

«Хренаська»

топ 100 блогов iriki29.03.2019 Салат из морковки с чесноком, заправленный майонезом, знают все. В нашей семье его называют заячьим. Вкусно, и когда-то ни одно застолье без него не обходилось.
Но вот мне посоветовали эту же морковку приготовить с хреном и заправить тем же майонезом. Не люблю последний, но тут уж не обойтись ни сметаной, ни постным маслом! Иногда можно и майонезом "отравиться".

Пропустила я морковочку через измельчитель (да помельче, помельче!), добавила магазинного хрена, который в тюбике (лучше бы в баночке и с лимончиком, но не было). Попробовала. Мать родная, "палит" во рту! Переборщила! Не долго думая, я туда же добавила яблоко, провернув его в измельчителе (нет этого агрегата - на тёрке  делайте). Заправила майонезом слегка. Оказалось очень даже съедобно.
«Хренаська»
Я яблоки и в капусту пекинскую добавляю, и в кальмары, так что, и тут не испортила... Короче, надо пробовать, когда хрен добавляешь! Чего мне в голову взбрело, что магазинный, он может быть не острым? Ещё какой острый!
Не буду говорить о пользе этого корешка, но у меня в холодильнике он редкий гость, так что, для разнообразия очень даже можно и готовить.
Дерзайте, други мои. Может, кто-то иначе этот салат готовит?

P.S. Котлета к салату куриная, запечённая в духовке, со сметанным соусом. Мы не едим мясо с гарниром, предпочитая "силос". Да, я быстренько и название придумала этому "яству" - хренаська. По-моему, звучит.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Заезжали вчера с друзьями на пляж на велосипедах. Что сказать: людей действительно много. Не так, чтобы совсем нельзя было свободное место найти, - можно, конечно. Но все равно много! Фото в доказательство: Вообще, понятие "много" или "мало" на пляжах Крыма - достаточно относител ...
Очередной посол очередной натовской страны приглашает меня на дипломатический прием - на этот раз это посол Италии. Казалось бы, парадокс: я критикую политику Вашингтона и Североатлантического альянса, а послы США и стран-членов НАТО наперебой просят пожаловать отметить их национальный ...
Как и предполагалось, желающих владеть сообществом нашлось немного, но они всё же есть. Вот они: — coroner_spb ; — spiritus_noubi (бытует мнение, что это не новичок, а чей-то виртуал); — sntdpni ; — mir_mag (хочет объединить соё со своими перемогами ...
Друзья! Я редко вас о чем-нибудь прошу, но сегодня именно такой случай. Пожалуйста, перепостите у себя это и попросите перепостить своих друзей. Пусть узнают все, что тут происходит. (Далее - цитаты). Обычно в этот день в Латвии праздник у нацистов, ...
Результаты голосования комментировать много не буду. Скажу, что в целом доволен. Главное – это то, что население поверило в программу новых решений и выдало нам убедительный карт-бланш на ее реализацию. Это видно и по тому, сколько людей пришло ...