Хранить вечно!

топ 100 блогов a_tushin20.11.2019 Хранить вечно! https://mysekret.ru/wp-content/uploads/2018/09/shutterstock_305010407.jpg

Ничто не вечно, - скажете вы и будете правы. Но известно ли вам, что существуют продукты практически с неограниченное время?! Преставляете? Нет? А вот они, под катом


Соль

Хранить вечно! https://1tulatv.ru/sites/default/files/soli.jpg

Натуральная соль, без каких-либо добавок, никогда не испортится. Она не содержит воды, тем самым сводя на нет условия, которые могут испортить продукт. Поскольку соль не растительного происхождения, а является минералом, она также не потеряет свой вкус со временем. Однако хранить ее следедут огратив от попадания в нее влаги.


Растворимый кофе

Хранить вечно! https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1328583/pub_5bbc547bc4487100abab8d89_5bbc584915bf8100aa9b59e0/scale_1200

Растворимый кофе получается путем сушки концентрированного раствора предварительно сваренных кофейных зерен. Затем кофейный экстракт сушат с помощью горячего воздуха, чтобы превратить жидкость в мелкий порошок, или же замораживают, а потом сушат в вакууме. В любом случае после завершения процесса создания растворимого кофе в нем нет воды, которая может со временем испортить напиток.

Мед

Хранить вечно! https://www.nastroy.net/pic/images/201909/870198-1569272419.jpg

Мед — один из немногих продуктов, который действительно не портится очень-очень долго. Даже если он простоит сто лет, то на вкус будет таким же, как в первый день наполнения бутылочки или баночки. Дело в низком содержание воды.


Крепкий алкоголь

Хранить вечно! https://m.severpost.ru/docs/upload/2019/01/1548922196.jpg

Пока напиток не имеет никаких посторонних ингредиентов, таких как фруктовые или кремовые ликеры, он может храниться бесконечно долго. Однако после открытия бутылки некоторый алкоголь теряет свои качества через несколько десятилетий, а также может потерять свой вкус или изменить цвет. Если содержание алкоголя падает ниже 25 градусов, это может стать питательной средой для размножения дрожжей и бактерий. Как правило, при этом напиток выглядит странно или пахнет неприятно, так что испортившийся продукт достаточно просто определить.


Сушеные бобы и фасоль

Хранить вечно! https://7dach.ru/uploads/images/20/51/44/2018/02/19/690c79.jpg

Бобы могут не портиться довольно длительное время, если хранятся в прохладном, сухом месте. Однако когда дело доходит до качества, десятилетия фасоль может быть не такой питательной и полезной, как свежая. В блюдах долгохранящиеся бобовые также выделяются — они уже не такие мягкие и нежные на вкус, даже если готовятся очень долго.

Уксус

Продукты, которые не портятся при хранении

Согласно научным исследованиям, срок годности уксуса фактически не определен даже сейчас. А благодаря его кислой структуре продукт можно никогда не хранить в холодильнике. Со временем можно заметить некоторые изменения цвета, появление осадка или помутнение некоторых разновидностей уксуса, но эти изменения никак не влияют на вкусовые свойства и безопасность для здоровья.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Встретила одну знакомую, которая рассказала мне о своем брате и сестре. Я их немного знаю: видела на больших сборищах по поводу юбилеев в этой семье. Знакомая моя – из Брянска. Она – младшая из троих детей, родилась в 1960 году. Вышла замуж и уехала в Москву. Ее брат, думаю, старше ...
Побывала на ярмарке прикладного искусства. Вход был платным. В стоимость билета входили закуски (и концерт). Какие-то блюда удалось снять. ...
вместо того, чтоб идти готовить ребенку обед, сижу пишу о том, что это счастье длится уже целый год ровно год сегодня исполнился моему самому любимому разбойнику самый замечательный и сладкий хулиган, творит в моем сердце такие безобразия, от ...
5 декабря 1936 года Сталинская Конституция 5 декабря 1936 года VIII Всесоюзным чрезвычайным съездом Советов была принята Конституция СССР – основной закон первого в мире государства трудящихся, действовавший (с изменениями и дополнениями) до 1977 года. Впервые в истории человечества ...
В начале ноября прошлого года на польско-российской границе польские военные, по запросу пограничников, установили временный барьер из колючей проволоки. Этого оказалось мало и теперь Польша собирается в марте начать строительство электронного барьера на границе с Калининградской ...