Хозяйкам на заметку

iva_no_va — 04.06.2011  Хотела поприкалываться над заявлениями главврача палаты номер шесть товарища  Г.Овнищенко по поводу того, что огурцы и помидоры нужно мыть кипяченой водой, лучше горячей, а еще лучше - прекратить есть огурцы и прочие овощи, поставленные из Европы. 
Прикола не получилось. Потому, что...
Как известно многие бактерии погибают при высокой температуре. Вот я и хотела предложить поджарить огурцы. А оно вон оно чо. Гугель на запрос "Жареные огурцы" выдал "About 356,000 results (0.11 seconds) " 
И я таки проверила. Люди жарят огурцы. И говорят, что это не только съедобно, а им еще и вкусно...

Вот, например, один из рецептов. Дословно:

Жареные огурцы
Продукты

1. Огурцы. Размер средний. Форма не важна – мы их есть будем.
2. Оливковое масло.
3. Чеснок.
4. Укроп.
5. Сметана.
6. Соль и чёрный перец.

Приготовление
1. Огурцы порезать кружочками толщиной 5 мм.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки с двух сторон.
4. Выложить на тарелку, добавить сметану, порезанные чеснок и укроп.
5. Съесть.

p. s. По вкусу напоминают молодой и нежный кабачок.


Задумалась.

И еще мне вспомнилась картинка у Ники. Очень в тему. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив