Хотим котлет!

malyshi — 01.02.2016 Вчера долго гуляли, проголодались, зашли в Перекрёсток, купили там развесную котлету и сожрали в два рыла не отходя от кассы. Осознали, что котлета была только одна, уже дома. Поняли, что хотим ещё котлет. Перекрёсток далеко. Бегать за котлетами через весь город не хотим, платить по 50+ рублей за штучку - тоже.
Вывод - надо делать самим. А вот тут начинаются засады.
Засада номер один: у нас есть только советская мясорубка, вот которую прикручивать к тубаретке и крутить. И я понимаю, что делать этого не буду. Покупать готовый фарш не рискну. Мало ли что там, и уж совершенно точно - там жира больше, чем хотелось бы.
Вопрос номер один: посоветуйте мясорубку. Очень мощную и производительную НЕ надо - много мы рубить не будем. Главное - чтобы было просто обращаться и просто мыть. Или я многого хочу, и любую мясорубку мыть задолбаешься? (посудомойки нет и не будет)
Кстати, вспоминая ТУ котлету: она была не из фарша, а из очень маленьких кусочков! Очень вкусно! Научите, плз, делать такие? Наверно, нужен особо острый нож? Посоветуйте! Может, и мясорубка тогда не потребуется?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив