Куда движется IT в 2026 году: главные тренды 
Как Дюков пришел на смену Резуну 
Иностранка дарит 
Мелюзина Русполи просила Эпштейна помочь ей материально 
Сладкий сюрприз! 
Зима в Будапеште 
Антон Чехов и другие именинники прошедшей недели 
Листая старые страницы 
В арбатских переулках
12.02.2017 —
рацион
Холодец
botis_a — 13.02.2017
Опять и снова - поделюсь рецептом.Кто любил и любит винегрет - тому это придется очень по вкусу.
Свекла полуотварная у меня - сырую жрать не могу.
Лук красный, горошек, морковь, чеснок, агар.
Специи конечно же - сухой чеснок, молотый перец, лаврушка - в воду с агаром.
Агар - 14г на литр воды - довести до кипения и пока не растворится - минута-две.
Остудить.
Жру с горчицей бальзамиком. За уши не оттащить.
Фото крупнее и по этапам:
Оставить остывать на столе. Потом убрать в холодильник.
Холодец отлично режется и у него приятная консистенция. Не говоря о бесподобном вкусе.
Напомню что другой классически вкусный вариант - горошек/цветная капуста/морковь.
Опционально - брокколи/вешенки или муэр/савойская капуста - добавить в классику.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Весьма, весьма впечатляющие цифры: "...Уже в октябре 1937 г. в санотделе ГУЛАГа появляются первые сведения о смертности заключенных в этих лагерях (Там же. Д. 2740. Л.62, 63). К 1 января 1938 г. в них находилось более 80.000 заключенных. В начале 1938 г. добавляются ...
В Москве на Масленицу не будут сжигать чучелоМосква. 25 января. INTERFAX.RU - ...
Сегодня (то есть уже вчера) я, как распоследний плантатор и рабовладельческая южная сволочь, купила себе негритенка. Негритенок продавался в икее за 99 рублей, он был такой симпатичный и смотрел такими няшными глазками, что уйти без него никак не представлялось возможным. Впрочем, я негрит ...
Деньги я люблю. Пылко,страстно и всей душой.И они перманентно отвечают мне взаимностью. Всю мою сознательную жизнь общение с этой странной энергетической субстанцией выглядело как стихи "нашего всего", записанные азбукой Морзе: точкаточка-тиретире-точка,-поэтично,фундаментально,про ...
оказывается , Школа ресентимента - это у Блума, а в соцсетях это движение называется воукизм. (woke - проснуться). В фильме «Тар», который я вчера смотрела, студент не желает играть Баха из-за его сексизма: он наплодил целых 20 детей! Вот какой преступник. Только причём тут его личная ...
