ХОЛОДЕЦ ИЛИ СТУДЕНЬ

топ 100 блогов your_food_today15.10.2024
ХОЛОДЕЦ ИЛИ СТУДЕНЬ

В моей семье всегда студень называли. В семье мужа — холодец. В общем, как ни назови — всё одно - вкусно!

Закупались мясом у своих мясников на Реутовском рынке. Приехали домой, пока пакеты разбирали — спонтанно решили сварить холодец. Так то на Новогодние праздники он, конечно, планируется, но до них ещё далеко, а студенька хочется!

Мясная составляющая — свиные ножки, курятина, индюшиные шеи.

К студню кому горчицы, кому хрена.

(тэга «холодец» нет. Поставила «холодное». Ну ведь и правда — холодная же закуска)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вниманию коллекционеров предлагаются два уникальных экземпляра - оригинальные номера, стоявшие на дефендерах «Крузенштерн» и «Беллинсгаузен», участвовавших в знаменитом Афропробеге Ильи Варламова и Петра Ловыгина в 2013 году. Тогда машины проделали путь от Германии до Мадагаскара, ...
Ответ на вопрос, сформулированный по мотивам комментария and_gor к посту в сообществе поравалить. 100 евро в месяц, это, конечно, полный экстрим, хотя и не приводящий к цинге и дистрофии :) В принципе, на кашах и макаронах, со свининой по 3 евро, и овощами с фруктами с распро ...
Если вы любитель авиации, но ни разу не летали на легенде мировой авиации Боинге-747 «Горбушке» , то сейчас - самое время. В нашей стране в качестве пассажирского типа его эксплуатирует всего лишь одна компания - «Трансаэро» - и в годину кризиса ей приходится экономить и ставить такие ...
"У меня немало знакомых среди хрестоматийных силовиков. Среди людей в погонах. Ведомства разные, но любые погоны накладывают очень похожую печать на структуру личности. Я была с ними в Чечне, в Кодоре, в Беслане, хорошо знаю этот немногословный, категорично патриотичный, безоглядно ...
Сапожник (Рощин) разродился постом и опять у него громкий скулёж. " Имидж, испорчен имидж России. На всем постсоветском пространстве слово "Россия" ассоциируется с тоской и безнадегой, в лучшем случае - с застоем и потерей всяких перспектив. Не хотят. А спорить с этим у нас не умеют, ...