Холодец или студень?! Установление истины...

Холодец или студень...?! Наверняка слышали оба эти названия. Холодец – популярное в наших краях кушанье, которое часто ассоциируется с новогодними праздниками. Оно представляет собой хорошо застывший бульон с большим количеством мяса и иногда овощей. А есть ли между ними разница?! Ведь и то, и то по сути холодец...или все таки студень?!
С Наступающим Новым Годом!
|
</> |