Когда менять крышку бачка стеклоомывателя — признаки износа 
Дому почти сто лет, а как современно смотрится! 
Сны Аризоны, бассейновые воды Озона и Экхарт Толле 
Актюбинск. Старый город. 
WB хайпануть решили? 
Заокеанская колония Израиля отмечает Independence Day 
Подлодка 
КАЗАНЬ, 23, 24, 25 июля 
Отобранные награды II CCCР и РФ
09.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.9. Ярославль
Хокку Дня. № 230. Искупать форель
nikolay_suslov — 10.01.2022
Искупай форельИ лук в кипящем молоке -
Суп готов знатный
(кулинарное хокку)
Лет пять назад я первый раз побывал в Финляндии. Местные кулинарные изыски меня обрадовали ибо
суп в финской кухне занимает, как и в русской - своё почётное место. Именно супы являются главными
блюдами на праздничном и повседневном столе у обитателей Суоми. Основными ингредиентами в них
чаще всего выступают: оленина с овощами и рыба. Перед вами простой финский рецепт супа из форели...
Купание форели в молоке
На троих требуется
- 500 гр филе свежей форели
- 5 средних картофелин
- 2 стакана молока
- одна головка красного репчатого лука
- одна столовая ложка пшеничной муки
- соль, перец, сок лимона, зелень - по вкусу
Порядок приготовления
1. В подсоленную воду (1 литр) кладём картофель, порезанный небольшими кубиками,
и нашинкованную тонко луковицу. Варим овощи на медленном огне 10 минут.
2. Форель нарезаем небольшими кусочками и отправляем в суп.
3. Солим и перчим по вкусу. Добавляем несколько капель лимонного сока и варим ещё 10 минут.
4. В это время готовим заправку: в отдельной миске тщательно перемешиваем молоко и муку.
5. Вливаем смесь с суп, доводим его до кипения и сразу убираем с огня.
Подавать горячим с ломтиком лимона и рюмочкой холодной водочки!
Солёный огурчик и квашенная капуста - не возбраняются...
Приятного аппетита, братья и сёстры!
Проект Не Брежнева "Субботний суп" продолжается...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.8. Аддикция
06.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.6. Необъяснимо
04.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.4. Похмелье
03.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.3. Сорренто
02.01.2022 —
Хокку Дня. № 22.2. Дольский
31.12.2021 —
Хокку Дня. № 22.0
Архив записей в блогах:
Произошедшие в этом году события опровергли многие устоявшиеся мнения. Так, часто приходилось слышать, что Путин никогда не сделает ничего серьезного против Запада, так как он во всем зависит от российских олигархов, а у тех капиталы на Западе. Более того, у всех крупных чиновников и ...
Лариса, чувствуя, что муж охладел к ней, сильно ревнует его к Тоне. А дело происходит в фильме «Дело было в Пенькове» в советском фильме, поставленным на Киностудии имени М. Горького в 1957 году режиссёром Станиславом Ростоцким по повести Сергея Антонова. Так же ...
Стихотворение послушаете? Я перевожу книгу про современную ситуацию в Афганистане, где выясняется, есть ли у ИГИЛ силёнки для захвата власти в стране. А базируется ИГИЛ в Хороссане, области Афганистана. А когда искала, как Хороссан пишется на английском, мне дали стихотворение Есенина, и ...
Где-то месяц-полтора назад у меня был опыт интересных (для меня) фотосессий. Фотосессия - это, конечно, громко сказано. Так, для себя. Но знания, полученные в процессе, и результат вобщем понравились. Хочу поделиться несколькими фотографиями ...
Сегодня в России начался призыв в армию. Понимаете, что это значит? Новобранцы пополняют ряды армии официально воюющего государства. И могут быть отправлены на Ближний Восток, защищать интересы Родины. В детстве пугали: будешь плохо учиться — забреют в Чечню. Родителей предупреждали: ...
