Хочу спросить

У меня

чак-чак всегда получается мягким, вернее, сами "баурсаки" мягкие, а мне нравится хрустящий чак-чак и кажется, что он должен быть таким.

Но в классический рецепт входят

только яйца и мука.

Их-то я и использую.

Нужно ли в тесто, кроме яиц и муки добавлять, как понаходила в iнете, молоко, соду, водку-коньяк, сахар, соль и пр. чтобы получить желаемый результат?

Фото не мое.

UPD Хочу спросить

Предыдущие записи блогера :

16.10.2010 — Сознавайтесь, кто купил эти книги ??

16.10.2010 — архетипический суп

16.10.2010 — К вопросу о сервировке...

15.10.2010 — умывая руки

15.10.2010 — вызываю огонь на себя

15.10.2010 — son-of-a-bitch

15.10.2010 — Оля (mad_crab)- это ваши слова?

14.10.2010 — Привет и пока, есличё!

14.10.2010 — ( Лично) Уважаемый Вредитель!

13.10.2010 — О посуде, или

Архив записей в блогах:

Без спешки

Стандартный подарок можно оформить примерно за 10 минут. Но сегодня покажу то, что лучше заказать заранее. Здравствуй #скрапбукинг :) Цветы из бумаги, ленты и бусины. ...

Октябрь детям: афиша событий

Друзья! Каким будет ваш октябрь: научным, смешариковым, приключенческим кинематографичным, познавательным, игровым, волшебным? В этой подборке рассказываем о событиях для всей семьи на любой вкус и возраст. Всероссийский фестиваль НАУКА 0+ в парке «Зарядье» ...

Чтоб вы знали, чем я занимаюсь

...

Где мои очки?

Ну и еще про перенаправление агрессии, по по следам прошлого поста- https://gelena-s.livejournal.com/1636189.html . Про большое в малом . Моя бабушка обычно кричала- из за вас я не могу найти свои очки! Куда вы дели мои очки? Мама обычно сразу ...

Святые Николай и Феликс, или наш настоящий флаг

А если бы Путин приказал сменить флаг России? Опостылевший триколор — даже в правительстве путают в каком порядке там эти цвета — на понятный и родной кумачовый советский флаг? Это прошло бы под гром аплодисментов. Под такую овацию, что стены бы тряслись. Единогласно, очевидно, обсуждать ...

Хочу спросить

Хочу спросить

Оставить комментарий

Популярные посты: