Принципы работы системы поощрений в ресторанах 
«Женщинам духи не продаём!» 
Ништяки из мира Добра 
просто так 
Фильм-блокбастер "Красный шелк". Россия, 2025 г. 
Путь в McDonald's завёл в тюрьму: Россиянки случайно заехали на охраняемую 
Муж, жена и соцсети 
«Мастер и Маргарита» - комедия 
Могут ли авианосцы оперировать в Арктике?
17.09.2012 —
Как все начиналось........
Хлеб....2 раза....
sonja_ksu — 19.09.2012
Всем привет!....давно не показывала ничего
хлебного).....Катюша вчера просила,
вот пишу аж второй пост за 3 дня)...фантастика!....Я хлеб уже давно
не покупаю в магазине - пеку сама....как правило, это что-то
простое, не требующее никаких танцев с бубнами)....Открыв вчера
заветный бидончик с мукой, обнаружила всего сто грамм)....потом
поскребла по сусекам и нашла еще грамм 150 ржаной муки...так и
получился этот хлеб)
Ржано-пшеничный хлеб с семенами льна....
100 гр пшеничной муки
120 гр ржаной муки
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л сахара или меда
120 мл теплой воды
1 ст.л оливкового масла
щепотка соли
2 ст.л семян льна
Развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Оставить на 5 минут. Муку просеять, добавить соль, семена льна, воду с дрожжами, оливковое масло. Замесить тесто. Оставить подниматься в теплом месте 1,5-2 часа....Затем обмять, сформовать хлеб и дать подняться еще минут 20-30......Выпекать при 170 градусах около 25-30 минут или до характерного пустого звука....
Еще в начале лета пекла чудесный Хлеб на сметане......
Рецепт увидела у Люды здесь
Копирую рецепт:
120 г сметаны от 18% и выше
3 ст.л. размягченного сливочного масла
3 стакана муки
0,5 стакана теплой воды
1 ч.л. соли
3 ст.л.(без горки) сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
Развести дрожжи в теплой воде и оставить минут на 5-10.
Затем смешать все ингредиенты и месить тесто не менее 10 минут.
Миску смазать растительным маслом, положить в нее тесто и поворочать его, чтобы оно покрылось маслом.
Накрыть пищевой пленкой и оставить на 2 часа в теплом месте.
Форму смазать и выложить в нее тесто. Оставить в теплом месте еще на 1 час.
Духовку разогреть до 180 г.
Верх теста аккуратно смазать молоком и посыпать маком. Выпекать 40 минут.
Люда, спасибо!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.09.2012 —
Кекс, печенье и котлеты.....
Архив записей в блогах:
Многие люди задаются вопросом: почему капитализм на постсоветском пространстве оказался столь гнусным? В данном случае, я имею в виду не экономику даже, а нравы и вкусы. Люди попросту не знали другого капитализма! Они выстроили то, что видели в советских же фильмах про Запад . Нашла тут ...
Долгое проживание в нищей стране ведёт к потере достоинства. И как следствие - цепям кармы. Страх мешает выйти в расширение и творчество. Да, достоинство можно брать на ярости, сжигая обидчика, но есть эволюционный путь: соединиться с собой, своей душой, с божественной природой, ...
Makan и Instasamka стали артистами года по версии "VK Музыки". Трек года - "За деньги да" (более 140 млн прослушиваний ).
Пока в Кремле говорят о традиционных ценностях Русского мира, в Сети на отечественной платформе русская молодёжь слушает гимн гедонизму и разврату голосом ...
Вот вы решили завести питомца и решаете — кого именно. Собаку нужно выводить гулять минимум два раза в день, от хомяков и крыс неприятный запах, за рыбками нужно мыть аквариум. Вот кошка – самое то. Но не спешите с выводами. Кошки – те еще чертеныши. Как насчет черепахи? Никогда не ...
Давно известно, что ебаццо это грех, а уж если ебать чужую жену, так это вообще прямая дорога в ад. Помимо кары господней, в этом занятии есть ещё один существенный минус, собственно сам муж. Но оказывается не всё так однозначно, наши люди ломают любую систему. Услышал я тут одну хладную п ...
