рейтинг блогов

Хлеб в Турции

топ 100 блогов tema21.08.2015 Турция - совершенно фантастическая страна. Только что завершил осмотр восемнадцати городов, объехав страну по кругу.

В Турции совмещают все современные достижения цивилизации с получением радости от жизни. Даже обычные стандартные многоэтажные города, где как бы нет ничего интересного, невероятно живы и человеколюбивы.

В Турции города (и любые другие населенные пункты) созданы для людей. И людям везде рады. У меня будет еще много постов о том, как именно надо делать города для людей, а не для картинки, как это принято в России.

Начинается все с малого. В Турции хлеб продают в пекарнях без ебучих полиэтиленовых пакетов.

Хлеб в Турции


Приходишь в булочную и берешь батон руками. Да, да, теми самыми обыкновенными руками, которыми вы едите обычный кусок хлеба. В пакет можно положить хлеб, чтоб донести до дома. А можно и так тащить. Главное, что хлеб не удушают в полиэтилене, как у нас.

Хлеб в Турции


- Простите, Артемий, - заметит внимательный читатель, - но на фотографии выше отчетливо видно, что нижней и на средней полке в уличном шкафу хлеб находится в самых настоящих полиэтиленовых пакетах.

- Да я смотрю, вас на мякине не проведешь. В пакетах находится нарезанный хлеб! Потому что да, неудобно куски в руках носить, их для удобства пакуют. Нормальный хлеб продается как есть - без всего.


Купить охуеннейший батон или бублик с маком можно прямо с тротуара. Это делает город ближе к людям. Не нужно входить в специальное помещение, хлеб доступен людям, которые просто протянули к нему руку. Это принципиально меняет настроение.

Хлеб в Турции


Прямо вот так, да. Открыл дверь в шкафу, достал хлеб и наслаждаешься.

Хлеб в Турции


А кому лень пройти сто метров до булочной, для того есть уличные торговцы, которые по двадцать раз в день проходят по всем улицам, выкрикивая "Бублики!".

И это хорошо.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Удивительно, как местами повторяется история. В времена заката Византии, греки правившие к тому времени в ней столкнулись с зарождением и расширением будущей османской империи. Коррупция и закат восточной римской империи фактически совпал с зарождением турков и их империи. Поэтому ...
Мне казалось когда-то, что Встреча не скоро, И такой необъятной лежала земля. От сансары до царствия – прение с Богом, От сансары до царствия – Аида поля. Мне хотелось когда-то забыть свое тело, Чтобы больше страданий в миру не терпеть. Долгой практикой к царствию ехать и ехать, От ...
...лодочки из сосисок с яйцом. Делается просто-надрезать сосиску вдоль и выпустить в разрез яйцо. Обжарить на сковороде или запечь в духовке. Я обжариваю с двух сторон на сковородке. ...
2004. Говорят дети 2004. Говорят дети. Вып.2 2005. Говорят дети 2005. Говорят дети. Вып.2 2005. Говорят дети. Вып.3 2006. Говорят дети 2006. Говорят дети. Часть 2 2006. Говорят дети. Часть 3 2006. Говорят дети. Часть 4 2007. Говорят дети 2007. Говорят дети. Часть 2 ...
Вот интересно, а почему в свете последних событий никто не вспоминал историй не столь ещё давнего прошлого? То есть, кто-то наверняка вспоминал, но мне на глаза не попадалось. Ну, с Мадонной-то всё понятно: её ещё греют воспоминания о том, как в ...