Хитрые пельмени

топ 100 блогов mayonesa_nax — 23.11.2015 Рецепт всплыл в ленте новостей в ВК. Блюдо, как ни странно, не блещет привычным нам набором или сочетанием странных продуктов, однако сам процесс приготовления вызывал у меня вопрос  "а нафига так запариваться?". Автор скромно озаглавил рецепт как "Пельмени, жареные в горшочке", однако не все так просто.
Итак:

Пельмени, жареные в горшочке
https://vk.com/recipes4you?w=wall-81322512_6448
Хитрые пельмени
Ингредиенты:
● Пельмени - 500 г
● Сметана - 200 мл
● Шампиньоны - 300 г
● Лук - 2 шт
● Морковь - 2 шт
● Сыр - 300 г
● Сливочное масло для жарки
● Растительное масло для жарки
● Соль - по вкусу

Приготовление:
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Т.е. сначала пельмени варим, потом жарим, а потом запекаем. Может, еще стоило их на гриле подеражть - чтоб повкуснее было?) А потом это остынет и это будут греть в микроволновке)))) По-моему такие манипуляции с полуфабрикатами похожи на издевательства над трупом, извините уж. Не знаю, может это и не классическая нямка - если заменить пельмени на мясо, скорее всего это будет вкусно. В общем, на ваш суд.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Почему в СССР всегда писали "умер после долгой продолжительной болезни" или "умер от тяжёлой болезни"? Естественно, под "долгой" и "тяжёлой" болезнью в 99% случаев подразумевался рак, но никогда, кажется, не писали, что именно от рака, а всегда от "долгой болезни". Это было постыдно? Но ...
как близкие люди сломали жизнь поэтессе Нике Турбиной Знаменитая девочка-вундеркинд Ника Турбина прожила поистине трагичную жизнь. Ее история показывает, насколько могут быть ...
Всё куплено в разное время. Всё ...
Чтобы войти в Новый год без долгов я набрала долгов. Серьезно. Во-первых, чертовы налоги. Имущества у меня не так много, как могло быть. Третья часть квартиры и прекрасный садовый участок с говнодомиком. Ну вот, слушайте. Мы же не какие-нибудь Чайки из известного стихотворения ...
С полезностью спиртных напитков связано много заблуждений и даже мифов. Насколько они соответствуют действительности? Миф 1. С помощью алкоголя можно быстро согреться Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены ...