Хитрые пельмени

топ 100 блогов mayonesa_nax23.11.2015 Рецепт всплыл в ленте новостей в ВК. Блюдо, как ни странно, не блещет привычным нам набором или сочетанием странных продуктов, однако сам процесс приготовления вызывал у меня вопрос  "а нафига так запариваться?". Автор скромно озаглавил рецепт как "Пельмени, жареные в горшочке", однако не все так просто.
Итак:

Пельмени, жареные в горшочке
https://vk.com/recipes4you?w=wall-81322512_6448
Хитрые пельмени
Ингредиенты:
● Пельмени - 500 г
● Сметана - 200 мл
● Шампиньоны - 300 г
● Лук - 2 шт
● Морковь - 2 шт
● Сыр - 300 г
● Сливочное масло для жарки
● Растительное масло для жарки
● Соль - по вкусу

Приготовление:
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Т.е. сначала пельмени варим, потом жарим, а потом запекаем. Может, еще стоило их на гриле подеражть - чтоб повкуснее было?) А потом это остынет и это будут греть в микроволновке)))) По-моему такие манипуляции с полуфабрикатами похожи на издевательства над трупом, извините уж. Не знаю, может это и не классическая нямка - если заменить пельмени на мясо, скорее всего это будет вкусно. В общем, на ваш суд.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И всё-таки по нынешним "выборам". Я тут уже высказывался. Я считаю, что не нужно голосовать за тех, кто за 282-ю статью. И не только потому, что она против русских, а потому, что эта мерзость реально лежит за пределами права как такового и по ней можно посадить ЛЮБОГО человека, который ...
Оригинал взят у kolobok1973 в Здесь вам не тут ---------------------------------------------------------------------- ПЛАГИАТОР БАСТРЫКИН... В Университете Париж 1 Пантеон Сорбонна студенты фактически сорвали встречу с главой Следственного комитета РФ Александром ...
Пекин не может позволить России проиграть на Украине, Китай заявил об этом ЕС, — сообщает SCMP ( www.scmp.com/news/china... ) со ссылкой на источники. Министр иностранных дел ...
В Свердловской области суд приговорил к году и двум месяцам лишения свободы условно 75-летнего местного жителя за комментарий в социальных сетях. Пенсионеру также запретили писать комментарии в интернете на полтора года. Его признали виновным по статье 354.1 УК РФ («Реабилитация ...
Так случилось, что самые популярные на Равелри митенки Fetching оказались моим первым проектом связанным в Англии. Я тогда обнаружила этот вязальный ресурс, где и нашла этот бесплатный паттерн . Название Fetching с английского переводится как - привлекательные, очаровательные, ...