Хитрые пельмени
mayonesa_nax — 23.11.2015
Рецепт всплыл в ленте новостей в ВК. Блюдо, как ни
странно, не блещет привычным нам набором или сочетанием странных
продуктов, однако сам процесс приготовления вызывал у меня вопрос
"а нафига так запариваться?". Автор скромно озаглавил рецепт
как "Пельмени, жареные в горшочке", однако не все так
просто.Итак:
Пельмени, жареные в горшочке
https://vk.com/recipes4you?w=wall-81322512_6448

Ингредиенты:
● Пельмени - 500 г
● Сметана - 200 мл
● Шампиньоны - 300 г
● Лук - 2 шт
● Морковь - 2 шт
● Сыр - 300 г
● Сливочное масло для жарки
● Растительное масло для жарки
● Соль - по вкусу
Приготовление:
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Т.е. сначала пельмени варим, потом жарим, а потом запекаем. Может, еще стоило их на гриле подеражть - чтоб повкуснее было?) А потом это остынет и это будут греть в микроволновке)))) По-моему такие манипуляции с полуфабрикатами похожи на издевательства над трупом, извините уж. Не знаю, может это и не классическая нямка - если заменить пельмени на мясо, скорее всего это будет вкусно. В общем, на ваш суд.
|
|
</> |
Run away (2026)
О главной катастрофе 2026 года Накроет всех?
О трижды преданном Почему Россия забыла своего суперагента?
Юмористический рассказ
Снежное
Трагикомический курьёз — шизофреническая паранойя сталинского НКВД
О "культурной диете" СССР и "изобилии контента" сегодня
Про "героическую помощь" польских войск в Победе над гитлеровской Германией

