Хэллоуин прошёл, а тыквы остались. Рецепт творожно-тыквенной запеканки.

inna_budapest — 01.11.2023 В Венгрии в ночь на первое ноября молодёжь отметила Хэллоуин , главным атрибутом которого является тыква.
Я даже называю в шутку Хэллоуин - "праздником тыквы".  Ночь прошла тихо, без стрельбы и воплей, как бывало в прошлые годы.))
К этому дню на улицах городов Венгрии, особенно рядом с кафе и ресторанами, можно было любоваться разными сказочными головами из тыкв.
Вот фотографии, сделанные накануне Хэллоуина в Эгере и Сильвашвараде.







Я уже писала о том, что католическая церковь вместе с набожным правительством Венгрии активно проводили борьбу с этим "американским" и нетрадиционным для венгров праздником. Всех граждан призывали не праздновать Хэллоуин, так как это оскорбляет христиан и память умерших родных и близких, День поминовения которых отмечается 1 ноября.

Но в последние годы для того, чтобы празднование Хэллоуина перевести в другую плоскость в целях воспитания подрастающего поколения, в Будапеште организовывают различные семейные развлекательно-оздоровительные мероприятия "Хэллоуин".
Ведь как показывает опыт, чем больше запрещают молодёжи, тем желаннее ей нарушать запреты, не даром говорится:
- Запретный плод сладок. :))
К этому дню почти в каждой семье запасаются тыквами. А чтобы подсластить жизнь в такое напряжённое время, многие готовят очень простое и вкусное повидло из тыквы с лимоном.

А пару дней назад меня угостили ещё одним лакомством:  творожно-тыквеннай запеканкой.

Так как я пришла в восторг от этого блюда, то со мной и рецептом из интернета  поделились. Очень советую приготовить этот творожно-тыквенный пирог: и вкусно, и полезно. Если тыкву запечь заранее, то много впереми приготовление  нежного лакомства не займёт.

Ингредиенты:
●тыквенное пюре - 800 г
●яйца - 3 шт.
●сахар - 80 г
●крахмал - 3 ст.л.

●творог - 800 г
●яйца - 3 шт.
●сахар - 100 г
●ванильный сахар - 1 ч.л.
●крахмал - 3 ст.л.
●молоко - если понадобится

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив