Что происходит с венами после флебэктомии: как выглядит восстановление? 
Улица Уокинг-стрит в Паттайе переполнена туристами, как никогда прежде 
Мои итоги: путешествия 2024 
Миллерово 
Старый Оскол 
Новый поворот в иммунотерапии рака: роль моноцитов в стимуляции Т-клеток 
Побывал на Невском заводе 
Твердое нет 
Необычные продукты и забавные товары, которые продаются в ТЦ "Ханой-Москва"
23.04.2017 —
Медистер / Medisterpølse
Харчо по-луизиански
kogepan08 — 24.04.2017
Вот прямо сейчас, только-только от плиты, да пару тарелок харчо
вкусил не удержавшись.Рецепт самого харчо известный, Похлебкина, неоднократно проверен и отточен на практике. Ладно, с аутентичным тклапи, после 2008 года, стало как-то напряжно - тамариндовое пюре заменяет его на отлично. Орехи какие уж были, плюс пара ложек масла грецкого ореха в кастрюлю и как будто они только с дерева. Но случилась засада с хмели-сунели, кончилось (-ся?)... (делаю его сам, да прошляпил что уже весь вышел), а собирать смесь по быстрому - чёт не охота. Заменил его на ходу, на gumbo filé powder - привет каджунам! Ну конечно, если провести сильно обобщенную аналогию, то луизианщина - практически те же грузины, только тамошние, местные :) Единственно что, добавил приправу не за 5 минут до окончания варки, а в самом конце, когда снял с огня, перед тем как накрыл кастрюлю крышкой и дал настояться супу 3-4 минуты... Получилось в итоге весьма и весьма интересно – не говоря уж о том что вкусно.
Сохранено
|
|
</> |
Харчо по-луизиански
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.04.2017 —
Винегрет анчоусный
Архив записей в блогах:
Путин сказал, что если кто соберет 100 000 подписей в интернете в поддержку какой нибудь социальной инициативы то она будет вынесена на рассмотрение в Госдуму. Если ты доверяешь Путину подпишись под требованием запрета бытовых химических моющих ...
Оперативная обстановка по состоянию на 27.02.2022 года, 20-50 МСК: разгром элитных кадыровцев, нищие и голодные захватчики и др.. Журналист, блогер Алексей Железнов (Израиль): большое интервью. Ведущий: Юрий Гиммельфарб. ...
Пара аистов на крыше Отдельный мир в своем гнезде Она близка, он тихо дышит Кусочек счастья на ...
В сообществе ЛЛИ снова всплыла тема "русской" партии. http://left-liberal-il.livejournal.com/1414126.html Я - один из немногих, кто относится к этой идее сугубо положительно. Меня пытаются увещевать, пытаясь объяснить "бестолковому" очевидное. Так, уважаемая 9_jizney пишет: ...
Берковская_Татьяна все записи автора
Если вы не знаете, как приготовить вишневое желе в домашних условиях, а покупать магазинные сладости не хотите (и правильно), этот простой рецепт десерта поможет ...
