ТТГ норма у женщин: как подготовиться к анализу крови и избежать ошибок 
Ну что, рассказываю про получение нового айфона Макс Про 17-го помёта. 
штиль 
Датская монета 4 дуката 1663 продана за 200000 евро 
Свидетельства очевидцев 
Inveraray Castle.. Inveraray, Scotland, UK 
30 октября – День памяти жертв политических репрессий 
Внезапно! Наш третий любимый художник радует четвертой частью... 
Самый страшный фильм ужасов: можно ли объективно измерить страх?
19.05.2014 —
Картофельная драчена (базовый рецепт)
Хачапури
my_happyfood — 22.05.2014
Не первый год готовлю эту сытную радость, но как-то все не удавалось переснять древние и убогие фото)) Вот был у мамы и выдался случай! Делюсь результатом)):
на 6 шт
800 г муки (+- 50 г)
2 ч.л дрожжей сухих или 30 свежих
250 мл теплого молока
2 ч.л сахара
100 мл растопленного масла
250 мл кефира
1 яйцо
начинка
800 г сулугуни
2 яйца
соль и перец
травки по желанию
Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром, дать постоять минут 10-15.
Добавить растопленное масло (теплое), кефир, яйцо, щепотку соли. Размешать, добавить муку и замесить тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и дать постоять 1-1,5 часа в теплом месте, пока масса не увеличится вдвое.
Приготовить начинку: натереть сыр на терке, добавить яйца, щепотку соли и травки или пряности какие вам захочется.
Разделить тесто и начинку на шесть частей.
Каждую часть теста раскатать немного совсем, чтобы оно было толщиной где-то 1,5 см. Далее пальцами по кругу примять края теста, истончив их. Положить в центр 1 часть сырной начинки, собрать над ней края теста, прихлопнуть ладонью. перевернуть защипом вниз и скалкой разгладить лепешку. Только осторожно - смотрите, чтобы не порвалось тесто.
Разогреть сковороду сильно на огне. На сухой сковородке жарить хачапури примерно по 2-3 мин с каждой стороны. Когда перевернете лепешку, смажьте ее растопленным маслом. Поджарив вторую сторону, положите на тарелку и вторую сторону тоже намажьте маслом.
Подавать горячими-теплыми!
Приятного вам аппетита!!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Великолепный повод для маленького семинара. Изначально берем за основу тот факт, что г-н Норкин высочайший профессионал, ведущий экстра-класса, и поехали... Столкнулись два мнения. Некий немецкий депутат, побывавший в Донецке, рассказал, что украинские каратели убивают людей, в том ...
Не сижу на тех площадках где меня не любят, поэтому обхожусь без мордокниги и инстограмчика. Ломки не было, просто не заметил как пропали. Но посидел в тендере и какой прелестный там зоопарк, особливо в Москве. Города мелкие и заграница не представляют такого разнообразия материала для ...
Сегодня с утра на.с ждала вот такая красн. Было очень влажно, а ночью стало подмораживать и поднимается ветер. Все деревья в белом, в ледяном инее.
...
Уважаемые доны и сеньориты. Кто-то из вас прожил в Казани всю жизнь, кто-то (как я) понаехал. И все мы как-то оцениваем Казань, сравниваем с городами где были, или откуда приехали. В связи с этим вопрошаю у дружного коллектива нашей песочницы: что, ...
Депутаты Народного координационного совета в Донецке решили провести референдум по вопросу вхождения региона в состав России не позднее 11 мая. Также депутаты обратились к президенту России Владимиру Путину с просьбой о вводе временного миротворческого контингента. В МИД РФ сделали ...
