Картофельная драчена (базовый рецепт)

топ 100 блогов my_happyfood19.05.2014 Картофельная драчена (базовый рецепт)

Простой и вкусный рецепт , с помощью которого можно разнообразить свой ужин или обед. Вкусно , бюджетно и совсем не сложно:
6 крупных картофелин
2 ст/л муки
2 яйца
1 ст/л сл масла(опционно)
1 средняя луковица
2 ст/л масла
панировка
соль перец, травки

Картофельная драчена (базовый рецепт)
Лук мелко порезать и обжарить на сл масле ну или растительном
Картофель натереть на  мелкой терке и перемешать с мукой и  пригоршней панировки , добавить яйца, поперчить посолить и добавив лук и пряности по вкусу(у меня тимьян и зеленый лук) в массу тщательно перемешать.
В смазанную растительным маслом форму выложить ровным слоем картофельную массу и отправить в духовку разогретую до 200 С на 20-25 минут до золотистости.
Подавать со сливками или сметаной.
Приятного аппетита!!!

ПС: конечно по своему вкусу можете добавить оливки, маслины, вяленые томаты, чеснок, сыр - уже для экспериментов не паханное поле!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Маме Джульетты на момент событий, описанных в пьесе, было 28 лет. Марья Гавриловна из «Метели» Пушкина была уже немолода: «Ей шел 20-й год». «Бальзаковский возраст» – 30 лет. Ивану Сусанину на момент совершения подвига было 32 года (у него была ...
Самому не верится, что прожита почти половина жизни.  Что характерно, когда вижу хорошенькую девушку, ощущаю себя на 25. На автомате живот втягивается, грудь встаёт колесом, а хвост — пистолетом. А другой раз поднимаюсь  с постели, и такое чувство, как будто мне уже сто ...
В ночь на 15 марта боевики "Правого сектора" устроили в Харькове настоящее побоище, в результате которого 2 человека были убиты, 4 получили ранения, в заложники были взяты 3 человека, а перестрелка продолжалась всю ночь. Ситуация на юго-востоке Украины с каждым днем все больше накаляется. ...
Возникла такая вот идея, на волне  истерики после вторжения ВСУ в Грайворонский округ. Мало того что возникла, так ее подхватили и депутаты, и даже вот губернатор Курской области.  Её сторонники полагают, что это спасет ситуацию с прорывами вражеских групп на российскую ...
2 июля 1984 года вышел "The Last In Line" - второй студийный альбом американской хэви-метал группы Dio. Это первый альбом Dio, в котором участвует бывший клавишник Rough Cutt Клод Шнелл. Он стал самым популярным альбомом группы как в Великобритании, так и в США, достигнув 4-го и ...