Груша в бутылке, как она туда попала?!

топ 100 блогов 02.06.2010
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Груша в бутылке, как она туда попала?! (187x200, 6Kb)

Салат простой и,может быть даже,покажется кому то знакомым, но так оригинально выглядит на праздничном столе! Груша в бутылке, как она туда попала?!

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 1шт

Яйца - 4шт

Шампиньоны - 200гр

Луковица - 1шт

Огурец - 1шт

Чернослив - 200гр

Майонез

Чай для белка

Суть приготовления салата проста, всё как обычно - слоями! Сюрприз в конце - отчего же его назвали "Дуэт"?

Куриную грудку, огурец, чернослив нарезать соломкой. Грибы отварить, нарезать кусочками и обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле. Белки и желтки натереть отдельно.

Салат выложить слоями: мясо с майонезом, огурец с майонезом, чернослив, желтки с майонезом.

Затем делим белки на 2 равные части: первую оставляем, вторую залить чаем, затем откинуть на сито.

Украшаем салат: одну половину посыпаем обычным белком, а вторую - коричневым.

Можно сверху посыпать укропом.

источник

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Государству передал активы иностранных акционеров компании «Сахалин Энерджи» российский президент. Этот шаг был предпринят в рамках специальных мер в топливно-энергетической сфере, ...
(перевод с американского из " Washington Post ") Кризис в США идёт по нарастающей. Ни президент Обама с поддерживающей его демократической партией, ни республиканцы не желают идти на компромисс. Страна, а значит и мир, на грани финансового дефолта. Экономика может рухнуть в любую ...
Международный день стоматолога? Да. Но не-а. День гражданской авиации РФ? Да. Но не-а. "Жирный вторник" в не-православном христианском мире? Не, это совсем не ко мне. Международный день блина? Да! Но не-а. Рождение Итальянской Республики? Не, это точно не ко мне, а к Гарибальди... День п ...
Риз Уизерспун в понедельник во время отдыха в Малибу. ...
Недавняя визуализация моей будущей квартиры была здесь http://muzika-dogdia.livejournal.com/1388880.html Она такая нежная, романтичная и зеленая-зеленая) Но я увидела совершенно другое решение и оно мне нравится не меньше. Так лаконично, современно и то же время классически. Проходите, ...