Грибы еноки обжаренные в беконе

На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда сам не пробовал. А тут грибы Еноки появились в продаже в сети супермаркетов «Лента» и я решил их попробовать. И именно в таком исполнении – грибы еноки обжаренные в беконе.

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Да, тут должен быть блок с ингредиентами. Вот только для приготовления этого блюда нужны только грибы, бекон и растительное масло. Всё! Вот такое вот простое блюдо.

Итак, берём грибы (упаковка 100 гр.), обрезаем нижнюю губчатую часть и разрезаем на 4-6 частей. Количество частей исключительно рекомендательное и может варьировать от ваших личных предпочтений.

Далее каждую часть оборачиваем слайсом бекона и отправляем в раскалённое на сковороде в масло. Обжаривать их нужно начинать с того «бока», на котором находится конец полоски бекона, чтобы она запечаталась и бекон не разматывался.

Жарим по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от типа плиты. Главное не передержать, иначе грибы станут совершенно жёсткими.

Осталось их обсушить на бумажном полотенце и можно подавать на стол.

Предыдущие записи блогера :

13.04.2023 — Срок действия сотейника

13.04.2023 — «Очень голодные игры» – пародия на пародии

12.04.2023 — Как хранить укроп: корейская хитрость

11.04.2023 — «Счастье» – сериал об алчности в непростое время

10.04.2023 — Тушёная курица в чесночно-луковом соусе

08.04.2023 — «Забудь стоп слово»

07.04.2023 — Суп с крабовым мясом и грибами шиитаке

06.04.2023 — Всё-таки корейцы знают толк в маринадах

06.04.2023 — «Непослушник 2» – сложно к восприятию

05.04.2023 — Нужна помощь знатоков японского языка

Архив записей в блогах:

Поговорили....

У нас сегодня маленький юбилей - Дочечке исполнилось 25 лет!Всё готово к торжеству,осталось только собраться всем приглашенным.Сидим с Дорогим.чинно завтракаем и Он говорит.мол так люблю нашу Деточку,что заранее ненавижу и готов удавить любого потенциального Мужчину,который может ...

71, 72

Ну, раз первое апреля, то ниже будет 2 правды и одна ложь: 1 Все еще сплю и чувствую себя... ватной... 2 Зарегистрировалась на международном сайте знакомств, чтобы практиковаться в английском. 3 На Беляша напал шмель. Песня дня: ...

Парад апокалиптических прогнозов

Стоило только Джанет Йеллен объявить, что кризисов не будет , как один за одним стали появляться прогнозы один хуже другого. Причем не просто журналисты или телевизионные эксперты, а серьезные люди в ведущих банках мира. Что за неожиданная оппозиция? Начнем, с главного стратега Bank ...

Очистить рыбу без ножа

Для очистки рыбы от чешуи, крупную и среднюю рыбу (от 300-400 г) перед разделкой обдать кипятком и снять чешую рукой или обычной губкой. Чешуя отходит сама, дальше рыбу разделываем и готовим согласно рецепту. ...

Всё гениальное - просто

Оригинал взят у pedroperegara в Всё гениальное - просто ...

Грибы еноки обжаренные в беконе

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Грибы еноки обжаренные в беконе

Оставить комментарий

Популярные посты: