Грибы еноки обжаренные в беконе

На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда сам не пробовал. А тут грибы Еноки появились в продаже в сети супермаркетов «Лента» и я решил их попробовать. И именно в таком исполнении – грибы еноки обжаренные в беконе.

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Да, тут должен быть блок с ингредиентами. Вот только для приготовления этого блюда нужны только грибы, бекон и растительное масло. Всё! Вот такое вот простое блюдо.

Итак, берём грибы (упаковка 100 гр.), обрезаем нижнюю губчатую часть и разрезаем на 4-6 частей. Количество частей исключительно рекомендательное и может варьировать от ваших личных предпочтений.

Далее каждую часть оборачиваем слайсом бекона и отправляем в раскалённое на сковороде в масло. Обжаривать их нужно начинать с того «бока», на котором находится конец полоски бекона, чтобы она запечаталась и бекон не разматывался.

Жарим по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от типа плиты. Главное не передержать, иначе грибы станут совершенно жёсткими.

Осталось их обсушить на бумажном полотенце и можно подавать на стол.

Предыдущие записи блогера :

13.04.2023 — Срок действия сотейника

13.04.2023 — «Очень голодные игры» – пародия на пародии

12.04.2023 — Как хранить укроп: корейская хитрость

11.04.2023 — «Счастье» – сериал об алчности в непростое время

10.04.2023 — Тушёная курица в чесночно-луковом соусе

08.04.2023 — «Забудь стоп слово»

07.04.2023 — Суп с крабовым мясом и грибами шиитаке

06.04.2023 — Всё-таки корейцы знают толк в маринадах

06.04.2023 — «Непослушник 2» – сложно к восприятию

05.04.2023 — Нужна помощь знатоков японского языка

Архив записей в блогах:

Есть девушки в наших селеньях, которые постоять за себя могут.

Вера с Еленой подруги не разлей-вода. Как-то Верунчик засиделась у Лены, час был поздний на уговоры подруги остаться ночевать, не согласилась, засобиралась домой. Лена решила её проводить на маршрутку, район был знакомый, фонари горели, вечер был теплый, чего ж не прогуляться перед сном, ...

Тревожный украинский закат

...

Поледные События России за 6 Фото

Мое мнение на счет выборов России я уже писал . Даже делал прогнозы, что на мой взгляд будет после того как Путин пришел еще на 12 лет. На самом деле в Грузии очень пристально и с большим интересом наблюдают за тем, что происходит в России. Ведь ...

ЖЖ против Фейсбука? Выручайте!:)

ЖЖ против Фейсбука. Это в конкурсе на народного блогера моего города. Конкурс уже завершается, в лидирующей пятерке четверо блогеров из Фейсбука и один из ЖЖ. Впереди всех креативная умница-журналист, известная, например, тем, что организовала всероссийскую акцию "Ребенок в комнате – ...

Ответ на угадайку

На прошлую угадайку к моему удивлению пришло только две правильные отгадайки. Первая от petrotata А это вообще знак для дорожного движения или нет? Больше похоже на майское дерево, которое чем выше тем лучше. Может у кого-то юбилей, а это поздравление и объявление о событии... ...

Грибы еноки обжаренные в беконе

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Грибы еноки обжаренные в беконе

Оставить комментарий

Популярные посты: