Грибы еноки обжаренные в беконе

На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда сам не пробовал. А тут грибы Еноки появились в продаже в сети супермаркетов «Лента» и я решил их попробовать. И именно в таком исполнении – грибы еноки обжаренные в беконе.

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Да, тут должен быть блок с ингредиентами. Вот только для приготовления этого блюда нужны только грибы, бекон и растительное масло. Всё! Вот такое вот простое блюдо.

Итак, берём грибы (упаковка 100 гр.), обрезаем нижнюю губчатую часть и разрезаем на 4-6 частей. Количество частей исключительно рекомендательное и может варьировать от ваших личных предпочтений.

Далее каждую часть оборачиваем слайсом бекона и отправляем в раскалённое на сковороде в масло. Обжаривать их нужно начинать с того «бока», на котором находится конец полоски бекона, чтобы она запечаталась и бекон не разматывался.

Жарим по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от типа плиты. Главное не передержать, иначе грибы станут совершенно жёсткими.

Осталось их обсушить на бумажном полотенце и можно подавать на стол.

Предыдущие записи блогера :

13.04.2023 — Срок действия сотейника

13.04.2023 — «Очень голодные игры» – пародия на пародии

12.04.2023 — Как хранить укроп: корейская хитрость

11.04.2023 — «Счастье» – сериал об алчности в непростое время

10.04.2023 — Тушёная курица в чесночно-луковом соусе

08.04.2023 — «Забудь стоп слово»

07.04.2023 — Суп с крабовым мясом и грибами шиитаке

06.04.2023 — Всё-таки корейцы знают толк в маринадах

06.04.2023 — «Непослушник 2» – сложно к восприятию

05.04.2023 — Нужна помощь знатоков японского языка

Архив записей в блогах:

Весны пост

Пошли нарциссы желтые крокусы почти отцвели. На смену им пришли фиолетовые. Есть еще оди белый. Но он совсем отдельно от всех растет. Воображает, наверное, о своей особенности. ...

Французская жена

Весьма интересная книга. Я сначала была настроена скептически, уж слишком в последнее время любят в названии книги вставить "французское") То дети не плюются едой, то француженки не спят в одиночестве, то шик, то о чем молчат, то как почувствовать себя парижанкой, то французы не могут ошиб ...

Прочла в каком-то гадюшнике:

Больше половины женщин готовы на полтора года полностью отказаться от секса лишь бы иметь возможность полностью обновить свой гардероб.Интересно, а сколько женщин — наоборот? Готовы ходить в обносках ради хорошего секса? Уверена, опять больше ...

Вступление в коалицию и партнёрство с Андреем Нечаевым

Всю неделю вёл консультации об участии в коалиции. Я уже писал, что история это очень перспективная, но в связи со скоростью её создания и отсутствием понятной внутренней организации, хлипкая. Но в любом случае даже в таком состоянии затея это интересная. Скоро выборы, я уже давно общаюсь ...

Падальщик.

Вчера познакомился с творчеством удивительного писателя. В сети он сам пишет себе рецензии и дает интервью . Зовут его Федор Фурманов, (сокращенно Фу-фу). Он всю жизнь живет в Таиланде и в России ни разу не был. Это, кстати, чувствуется, когда он ...

Грибы еноки обжаренные в беконе

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Грибы еноки обжаренные в беконе

Оставить комментарий

Популярные посты: