Грибы еноки обжаренные в беконе

spbfreelancer — 14.04.2023

На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда сам не пробовал. А тут грибы Еноки появились в продаже в сети супермаркетов «Лента» и я решил их попробовать. И именно в таком исполнении – грибы еноки обжаренные в беконе.

Что нужно кроме грибов еноки и бекона?

Да, тут должен быть блок с ингредиентами. Вот только для приготовления этого блюда нужны только грибы, бекон и растительное масло. Всё! Вот такое вот простое блюдо.

Итак, берём грибы (упаковка 100 гр.), обрезаем нижнюю губчатую часть и разрезаем на 4-6 частей. Количество частей исключительно рекомендательное и может варьировать от ваших личных предпочтений.

Далее каждую часть оборачиваем слайсом бекона и отправляем в раскалённое на сковороде в масло. Обжаривать их нужно начинать с того «бока», на котором находится конец полоски бекона, чтобы она запечаталась и бекон не разматывался.

Жарим по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от типа плиты. Главное не передержать, иначе грибы станут совершенно жёсткими.

Осталось их обсушить на бумажном полотенце и можно подавать на стол.

Оригинал MikeF.Online. Я в Пульс.Mail.ru. Vk. Яндекс.Дзен

Сохранено

</>

Грибы еноки обжаренные в беконе

На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда сам не пробовал. А тут грибы Еноки появились в продаже в сети супермаркетов «Лента» и я решил их попробовать. И именно в таком ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

ribera

Выходное

matsam

Переговоры. Часть I. Пролог

ru_railway

Весь пассажирский подвижной состав Швеции

philologist

Д.В. Колупаев. "Декабристы и польский вопрос..." (2025)

von_hoffmann

Как идол большевистского пантеона Сергей Лазо был командиром "Банды из Амура"

kwakin_misha

Про любовь прогрессивного человечества к Бородинскому хлебу

matsam

Утреннее

e_kaspersky

TeamLab в Абу-Даби: 18000 м² безбашенного арт-улёто-шоу.

• Ранее
• Архив