Гренки


... очень я их любила в детстве, хлеб тогда был - пушистый, вкусный... Если удается найти хороший хлеб, тоже делаю иногда

Это луковый хлеб из Звенигородского монастыря, не очень пышный но с луковым "духом". Яйца взбиваю в пушистую пену, немного молока. Хлеб быстро обмакиваю и жарю на сливочном масле. А дальше -полет фантазии с чем подать))


|
</> |