ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ

3903672 — 05.02.2015

Ингредиенты :

Гречневая крупа - 150 гр .

Фарш мясной - 250-300 гр .

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика .

Морковь - 1 шт ( небольшая ) .

Масло растительное - 2-3 ст.л.

На 3 порции .

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :

1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .

2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

http://ok.ru/group52211356860505/topic/63318326670681

Оставить комментарий

Популярные посты:

nero

Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды

iov75

Распад ЕС: Мифы о выгоде. Кому на самом деле грозит экономический Армагеддон?

bjorn_varulv

Жесть. Ужасы бесплатной медицины

royal_news

Королева Рания и Анна Винтур на Franca Fund Gala в Дохе

von_hoffmann

2 декабря Православная церковь отмечает день памяти священномученика Иоасафа

partizan_ch

Кашин нетуристический. 2025-01-27

majstavitskaja

"Подгоревший тост" — девушка Бонда, Супермена и сантехника Тери Хэтчер и ее

dracomare

Легенды Шикидзакуры: Цветок, что смеется над зимой

selyanka1

Образы мультфильма "Двенадцать месяцев" (1956)

• Ранее
• Архив