Граф и картошка

Н.Никитина, «Повседневная жизнь Льва Толстого в Ясной Поляне».
То есть то, что такое картошка - Толстой прекрасно знал.
Откуда же тогда вот такое:
"смазанные на глине стены, прикрытые потолочинами, на которых навалена картофельная ботва".
Перед уходом из деревни я остановился подле мужика, только что привезшего с поля картофельные ботовья, плети (как у них называют) и складывавшего их у стены избы.
«Откуда это?»
«У помещика купляем».
«Как? Почем?»
«За десятину плетей — десятину на лето убрать». То есть за право собрать с десятины выкопанного картофеля картофельную ботву крестьянин обязывается вспахать, посеять, скосить, связать, свезти десятину хлеба...
Л.Н.Толстой, Собр. соч. в 22 тт., том 17, "О ГОЛОДЕ".
Что за ересь?
Кому и зачем вообще нужно в голодный год покупать картофельную ботву?
Если кто сейчас надумает рассказать, что ее можно есть - соланин.
|
</> |