рейтинг блогов

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки

топ 100 блогов rider309925.07.2020 Привет, друзья! С вами я, Бодя!

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200724_085737_2020-07-24 08.57.37_Luminar4-edit.jpg

Сегодня разговор пойдет о нашем опыте приготовления на гриле куропаток перепелок.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_193641_2020-07-18 19.36.41_Luminar4-edit.jpg


Предупреждаю сразу: это очень вкусно, но и очень костляво.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200724_085739_2020-07-24 08.57.39_Luminar4-edit.jpg

Всё происходило на нашем заднем дворе. Сначала разжигали угли для гриля. Я вам уже показывал эту специальную кастрюльку.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_185012_2020-07-18 18.50.11_Luminar4-edit.jpg

Этот этап не самый интересный. Когда идет дым, мне не очень нравится.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200724_090944_2020-07-24 09.09.44_Luminar4-edit.jpg

А вот когда Серый начал выкладывать на гриль нанизанных на шпажки и предварительно натертых специальным набором специй птичек, я подобрался поближе.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_192327_2020-07-18 19.23.26_Luminar4-edit.jpg

И внимательно следил за его действиями.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_185138_2020-07-18 18.51.38_Luminar4-edit.jpg

Оказывается, каждую перепелку нужно смазывать оливковым маслом! Впрочем, как и предназначенные для запекания груши.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_192333_2020-07-18 19.23.32_Luminar4-edit.jpg

Потом дичь выкладывается на заранее сделанный салат, тоже особенный, а рядом кладутся груши.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_193644_2020-07-18 19.36.43_Luminar4-edit.jpg

А я подождал, когда у моей птички отделят мясо от костей и по достоинству оценил новое блюдо.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200718_200405_2020-07-18 20.04.04_Luminar4-edit.jpg

Напоследок покажу вам Тайсона с Дусей. Они там, в Киеве, ходили на пляж, который недалеко от дачи.

Говорит и показывает Бодя: Будни Маленькой Собачки 200724_084107_2020-07-24 08.41.07_Luminar4-edit.jpg

Мои Олик с Серым в субботу собираются делать что-то на вертеле. Тоже на гриле. Я потом вам всё расскажу и покажу.

С вами был Бодя. Какие у вас планы?
Жму лапы!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Один из читателей посетовал, чо сжимаю картинки до 600 пикселей по горизонтали в "Тщательно отобранных" и "Котовасиях" (в постах про акварели и творчество отдельных художников стараюсь размещать в том разменре которвй нашел) и теперь, я если не забываю ставлю галочку для ссылки на ...
Дорогая Малка, здравствуйте! Я знаю, что вы знаете) но не могу не сказать - Вы прекрасны! И внешне, и ваш ум, и слог, и отношение к своим и к читателям! Я очень надеюсь, что вы ответите, и я увижу с другого угла свою картину бытия, и в голове моей что-то поменяется. Полностью ...
В рунете всегда было принято с наслаждением пинать посконную "языковую отсталость", дескать - а в просвещенных-то краях ружья кирпичом не чистят все как один шпарят на "международном", незачем что-то еще придумывать. На поверку самым распространенным "международным" оказывается "руками ...
Каждая украинская власть имеет свою цену. Это такое же верное утверждение, как и: «каждый народ достоин своей власти». Помню, как бесновались протомайдановские силы, которые в последствии стали властью, по поводу продажности режима Януковича. Три миллиарда долларов, которые были тольк ...