Горячее время

vikussss — 30.07.2018 Наступил урожайный дедлайн, все силы брошены на переработку и заготовки.

В саду падают созревшие яблоки с четырёх яблонь. Корморезка реально выручает - сок течёт рекой, первая партия сидра уже отправлена на выдержку в погреб. Чистого сока, думаю, тоже закрою литров 5-10. Первая партия медовухи с перцем тоже булькает. И пиво тоже ;)

Две сушилки пашут нонстопом целыми днями: чередую яблоки для зимних компотов с помидорами, которые немного подвяливаю и закрываю с маслом.

Уже готова первая партия томатного соуса и лечо из кабачка. Вчера делали острый салат из баклажанов и капусты.

Пора убирать лук и чеснок. Чеснок ВПЕРВЫЕ вырос просто загляденье - крупные цельные головки. Летняя капуста тоже кричит об уборке -_________-

Надо заняться клубничными усами. Надо разобраться с помидорным лесом на уличной плантации, где я изначально ничего не пасынковала.

Ещё лежит ждёт своего часа гора огурцов.

Дни стоят горячие во всех отношениях - на улице жарища, на кухне тоже, и живность изо всех углов орёт, внимания требует. Индюшата лупятся потихоньку. Коза Ириса оправилась и вошла в прежний молочный режим.

Едим борщи из всего свежего - свёкла, капуста, лук, морковь, помидоры, пастернак. Только картошка пока идёт старая, молодую не подкапывали, некогда.

Договорилась на счёт доставки сена и соломы. Надо готовить место.

Вязание заброшено, ленту не читаю вообще, прастити. За ком сажусь пару раз в день, а то и один. А то и вообще не сажусь -___________- Если у кого-то что-то срочное будет ко мне, пишите лучше на почту, там я быстрее прочитаю.


Ваш взмыленный Викус.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив