Горох со шкварками.

топ 100 блогов available-cook16.03.2017
Горох со шкварками.

Привезли мне не так давно из дремучей экологически чистой деревни немного свинячьего мяса-сала.
И ещё привезли уже готовое топлёное сало в банке и готовые шкварки.
Ну и куда их, шкварки, девать?
Да неужели же я не найду им применения...
Нашёл)
:)



Продукты:

- Горох колотый - 400 г
- Шкварки мороженые - жменька)
- Лук - 1 средняя репка
- Соль
- Вода

Процесс приготовления:

А какой тут процесс... да практически никакой.

Лук почистил-порезал.

Горох промыл малость.

Шкварки достал из морозилки.

Горох со шкварками.

Собственно шкварки

Горох со шкварками.

Закинул всё сразу в кастрУлку, посолил чуток, и на медленный огонь на 2 или 3 часа (не засекал).

Горох со шкварками.

Через какое-то время варки-томления это выглядело так:

Горох со шкварками.

Ну и ретак сказатьзультат:

Горох со шкварками.


Спасибо за внимание.
Приятного аппетита)
:)


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Спустя ровно три месяца поняла, что у Коня не было шансов, чтобы я его не купила. У меня давно сформировались критерии идеальной для меня, естественно, машины: 1. В меру большая, в идеале кроссовер (выполнено) 2. Белая, потому что даже в самую лютую грязь белая машина будет чистой ...
Можно, конечно, и посмеяться. Полегчает. А можно сказать, что на фото изображен единственный реально естественный человек в паноптикуме восковых фигур, и более того, единственный из попавших в кадр, кому интересно, о чем говорят с трибуны. ...
chudinovandrei посчитал затраты: Французы владели Алжиром 130 лет, и тоже считали его своей землей, которой нельзя отдать даже пяди. Ушли. Мы владеем Кавказом примерно столько же лет, и пусть нам это и больно, но об уходе уже тоже пора задуматься. Дело ...
Про настоящую дружбу много говорят, но редко кто ее видел. У меня так сложилось, что родилась в одном городе, жила в другом, в итоге переехала в третий. Училась, соответственно, тоже в разных городах. Работа бросала по разным странам, везде ...
С отменой крепостного пра… то есть, ковидных ограничений — народ массово хлынул в офисы. Еще на прошлой неделе редкий прохожий, сошедший с лондонской электрички, встречался нам в темных аллеях, по которым мы с Гейбом на пару дефилируем по вечерам, а вчера уже после прихода очередной ...