Гибридные концертные форматы: синтез живого исполнения и иммерсивных мультимедийных технологий как новый жанр
05.07.2025 —
Манго на гриле с арахисовым крамблом
Голубцы
available_cook — 10.07.2025
Впервые готовил, получилось отлично. Кочан "молодой" капусты(примерно 1 кг) обернул пищевой пленкой, предварительно вырезав кочерыжку и отправил в микроволновку на 10 минут. "Распотрошил" кочан на листья под холодной водой в раковине, это оказалось совсем несложно(фото нет, некогда было).
Толстые "жилки" у капустных листов отбил деревянной колотушкой, после этого листья стали совсем податливыми. Фарш-свинина, лук, чеснок, петрушка, укроп, рис-чуть чуть, 1:10 к количеству фарша. Голубцы посыпал сверху вегетой(кто любит Вегету, как я?) и свежемолотым. Всё это дело залил универсальным томатно-сметанным соусом.
Отправил в духовку при 180 градусах, после закипания готовил 50 минут.
Результат превзошёл все ожидания-капуста не хрустит(не люблю) и очень сочная, фарш-идеально, не нужен там даже рис никакой. Кто-то сразу же съел парочку(я). Приятного аппетита.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уже больше месяца внимание ведущих мировых СМИ приковано к последним новостям о китайском коронавирусе. По последним данным, за два месяца эпидемии его жертвами стали в общей сложности 1875 человек. Из них только 86 погибли за пределами провинции Хубэй и лишь трое - за пределами ...
Они не понаслышке знали о том, сколько горя принесла Великая Отечественная война и сколько счастья было 9 мая 1945 года… Актёры были солдатами не в кино, а режиссёры смотрели на сражения не через объектив кинокамеры.
...
Профессор была очень продуктивен. И проекты законов писал, и публикациями занимался, и, главное, создавал конвейеры мнений, этакие think tanks рунета, с Колеровым и его изданиями. Широчайшая эрудиция по любой тематике, живость, мобильность, никакого апломба. Жаль, 10 лет назад его не ...
Обычно защитники бездомных собак в ответ на очередную исповедь покусанного начинают орать "да пиздеж это, собака никогда не нападает сама, да вы сами ее спровоцировали, да вы посмотрите на себя, да волосок бедной бездомной дворняги вашей сраной ...
Генпрокуратура РФ просит Таганский суд Москвы запретить в России за осуществление экстремистской деятельности объединение, состоящее из владельца компании "Леста" Малика Хатажаева и собственника Wargaming Виктора Кислого, а также взыскать 100% долей "Лесты" в доход государства, следует ...
