Гибаница

топ 100 блогов your_food_today12.06.2020

Гибаница — традиционная сербская выпечка с сыром. Готовится из слоёного теста, яиц, масла (жира), сыра и каймака. Её принято есть намазывая поверх хрустящей корочки «кисело млеко» (что-то среднее между сметаной, сливками и кефиром/йогуртом) или просто запивая пивом. 

Гибаница

Готовила сие балканское блюдо замечательная сербская семья, куда мы с супругом были приглашены на ужин. 

Гибаница


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Завтра католики отмечают День Всех Святых, ну и мы присоседимся, попразднуем вместе с ними. Праздники это хорошее дело, их так мало в нашей жизни. Вот прижился ведь католический День влюбленных у нас, может и этот постепенно завоюет популярность. ...
1 мая 1945 года покончил с собой Йозеф Геббельс (1897—1945). Министр пропаганды Третьего рейха, 30 апреля 1945 года после самоубийства Гитлера по его политическому завещанию Геббельс сменил его на посту рейхсканцлера Германии. Пробыв в должности один день, он совершил самоубийство вместе ...
Вспомним Великую Отечественную войну и расскажем детям о ней, о том, как эта война отразилась на судьбах наших дедов и прадедов. Оба мои деда воевали и оба вернулись домой. Из бабушек одна работала в госпитале, другая села за баранку грузовика. Пожелаем победы нашим воинам в третьей ...
Объединенная ракетно-космическая корпорация, а также ряд институтов и предприятий ракетно-космической отрасли исключены из состава стратегических предприятий страны. Соответствующий указ президента опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Согласно указу, из сп ...
Речь о вчерашнем гей-параде в столице демократической Молдовы - Кишинёве. По центру города мирно шествовали участники ЛГБТ-акции, пока наперерез к ним не ломанулась колонна православных с традиционной целью - избить геев, да и всех, кто одет не по-православному. Полиция как могла ...