Гибаница

топ 100 блогов your_food_today12.06.2020

Гибаница — традиционная сербская выпечка с сыром. Готовится из слоёного теста, яиц, масла (жира), сыра и каймака. Её принято есть намазывая поверх хрустящей корочки «кисело млеко» (что-то среднее между сметаной, сливками и кефиром/йогуртом) или просто запивая пивом. 

Гибаница

Готовила сие балканское блюдо замечательная сербская семья, куда мы с супругом были приглашены на ужин. 

Гибаница


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На одного из участников пикета против принятия федерального закона «О запрете пропаганды гомосексуализма» напали двое неизвестных. К счастью, пострадавший не получил серьёзных травм.  Самарский пикет прошёл в рамках общероссийской ...
В соцсетях потешаются над тем, как Государственный департамент "тонко" поиздевался над газетой "Известия", указав, что та использует для своих публикаций фальшивые письма, направленные якобы от лица Госдепа. Совершенно не вникая в этот "конфликт компроматов", несколько слов о "тонком" юмо ...
Были сегодня в аквапарке с семьей только приехали. Народу почти никого, в этом вся красота посещения таких мест в будние дни. Кроме нас 2-3 бабушки с санатория прилегающего и молодая пара, которая сразу привлекла наше внимание. Он все время её фоткал, у детской горки, в джакузи, в воде ...
...
       Вот эта ископаемая кошка - саблезубая, между прочим. Но вот что пишут относительно ее внешнего вида (эксрерьера т.е.), каким он представляется на сегодня:        Саблезубых кошек обычно изображают с обнаженными клыками. Однако ...