Германия, Пфальц, Миндальная тропа в середине марта

homaaxel — 01.04.2023

На самом юго-западе Германии, в Пфальце, проходит Миндальная тропа, (Мандельпфад, Pfälzer Mandelpfad). Она тянется на 76 км вдоль гор Пфальца от Bad Dürkheim до Schweigen-Rechtenbach. Время цветения миндаля с 1 марта по 15 апреля, с юга и на север тропы. В этом году весна поздняя, холодная, поэтому миндаль распустился только в середине марта. Сайт Миндальной тропы - https://www.mandelbluete-pfalz.de/. Подробное описание маршрута на немецком и карта высот - https://www.tourenplaner-rheinland-pfalz.de/de/tour/themenweg/pfaelzer-mandelpfad-hauptweg-/1529750/.

В 2022 г. Миндальная тропа соревновалась с другими 12 тропами из Австрии, Дании и Швейцарии и завоевала 1 место как самая красивая тропа для пеших прогулок.

Почему в Германии, растут миндальные деревья? Здесь много солнечных дней в году, сравнительно мало осадков, горы Пфальца закрывают от холодных ветров. По климату Пфальц и соседний Эльзас очень похожи. Исторически считается, что это римляне вместе с виноградной лозой завезли миндальные деревья на юг Германии.

Про традицию вспомнили примерно 100 лет назад, когда жители этого региона начали вдоль дорог сажать миндальные деревья. Правда, на некоторое время традиция была прервана, поэтому деревья встречаются лоскутками. В наши дни деревья стали подсаживать снова, поскольку это привлекает туристов в регион.

Вдоль дорог растут разные сорта миндаля, поэтому цветение неоднородное: одни деревья расцветают раньше, другие - позже. Поэтому вдоль этого пути многие катаются туда-сюда на кабриолетах и мотоциклах, просто так, для созерцания красоты.

При въезде в каждую деревню гостей приветствуют нарциссы:

Маршруты для прогулок тщательно и часто размечены:



Вместе с миндалем зацветают многочисленные плодовые деревца и ягодные кустарники.

Воздух в этих краях удивительно чистый и вкусный. Вокруг первых плодовых цветов роятся сотни пчел.

Всё вокруг цветет, словно празднуя жизнь!

Не знаю, как называются эти лиловые цветы, но от них по полям разливался медовый аромат. Их можно встретить повсюду между полосами винограда.

А наверху - бесконечное ярко-синее небо.

Ветви свисают низко-низко, поэтому все при удобном случае нюхают цветы. Они пахнут сладким миндалем.

Вокруг бесконечные виноградники, а вдалеке темной полосой видны горы Оденвальда. В этой спокойной сельской местности активно строятся жилые дома. Это очень хороший регион, где много отличных отелей и ресторанов. Близость Франции сказалась на работе кухни - в большинстве мест она работает только с 13 до 15 и потом после 18 часов.

Здесь очень много виноделен и почти при каждой из них есть ресторанчик. Мы любим хорошенький ресторан Leopold - https://www.von-winning.de/de/leopold-restaurant/. Они работают с 12 до 24 ч., правда, в воскресенье кухня закрывается уже в 14:30.

Что подают из местных блюд: тартар (сырое, слегка маринованное нарубленное мясо), по-разному приготовленную телятину и говядину, суп с кнедликами из печени, оленину, местные сыры и форель, пфальцский заумаген (это такое хитрое местное блюдо, когда свиной желудок набивают смесью картофеля, свинины, каштанов, пряностей и трав. Гельмут Коль, который родом из Пфальца, кормил этим блюдом всех лидеров крупнейших стран). В этом регионе любят мясо и умеют его готовить.

Если в прошлом году какая-то старушка припала к нашему столику и, глядя Саше в глаза спросила:"Извините, вы не тот самый знаменитый актер?", то в этот раз с нами на 40 минут завели беседу пенсионеры за соседним столиком. Он раньше работал инженером в Bosch, часто бывал на Украине, его возили на вертолете, устраивали ему баню с воблой. Меня сразила его фраза:"На следующее утро на завтраке в 7 утра был только я один". Ну вот, они услышали наш русский язык и сильно заинтересовались нашим активными путешествиями, поскольку наши маршруты нередко пересекались (города, музеи, рестораны). Всё закончилось тем, что они очень настойчиво пригласили нас к себе домой, что поблизости, на разговоры, чай и кофе, и мы обменялись адресами. Возможно, у старичков такое хобби - путешествовать, разглядывать публику и завязывать новые знакомства.

После обеда прогулка вдоль виноградников стала куда как интереснее. Вокруг деревень проложены прямой и круговой маршруты, которые позволяют увидеть наиболее живописные картины. Маршруты устроены так, чтобы туристы проходили вдалеке от жителей деревень, не нарушая своим присутствием частную жизнь.

Можно гулять не просто так, а со смыслом, например, присоединиться к познавательной или к винной экскурсии. Во втором случае всем гостям раздают по бокалу и вся группа перемещается от одной винодельни к другой, в приподнятом настроении, любуясь по дороге розовыми облаками миндальных деревьев. Эти винные прогулки можно найти по словам "Weinspaziergang rund um die Mandel". Есть даже экскурсии на ретро-автобусах и ретро-автомобилях - https://www.mandelbluete-pfalz.de/buchen-reisen/gruppenangebote. Это очень здорово, поскольку не все пенсионеры готовы пройти 7-10 км.

Все тематические прогулки, выставки, завтраки, дегустации, связанные с цветением миндаля, можно найти здесь - https://www.mandelbluete-pfalz.de/mandelwochen/veranstaltungen#/veranstaltungen. Например, 1 апреля в деревне Bad Dürkheim состоится Миндальный завтрак, всё будет украшено в розовых тонах и будет тематическое меню.

Мы всё ходили между разных веточек и нюхали цветы снова и снова, словно пытаясь запомнить и удержать этот запах.

Кто устал после восхождения на деревенский холм - может отдохнуть и погреться на солнышке.

Конечно, праздник миндаля, который длится 1,5 месяца, большое событие для местных жителей и они стремятся его запечатлеть в том числе в съедобных и полезных сувенирах. В магазинчиках по адресам, указанным на сайте https://www.mandelbluete-pfalz.de/mandeln/mandelprodukte, можно купить хлеб и пирожные с мукой из миндаля, конфеты, шоколад, тортики, мороженое, салями и макароны, вино и ликеры с миндалем, мыло и косметику с миндальным маслом.

Вид на деревенские крыши с холма. Здесь стараются устанавливать солнечные батареи, а кто-то предпочитает делать окна в крыше.

Тропы для прогулок почти все - асфальтовые, совсем немного гравийных или земляных тропинок. Можно прогуливаться в летних треках, осенние, для влажной почвы, даже не понадобятся.

Розовый вечер очень гармонировал с лепестками миндаля.



Напоследок возле железнодорожной насыпи нам показали диких кроликов. Они жили в плотных кустах. Повсюду с южной стороны были вырыты их норы.



С момента этой прогулки за две недели у нас прошло три снегопада, гроза, буря и крупный град. Какая-то удивительная весна в этом году. Я накупила семян и всё никак не наберусь храбрости выбраться на балкон, чтобы их посеять.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив