Где раки зимуют

топ 100 блогов guy_gomel09.02.2010 Честно скажу: я не великий ценитель морепродуктов. Однажды мне померещилось, будто мне нравятся креветки. В 99-м году я гостил в Нью-Йорке, и именно там, по непонятной мне до сих пор причине, прикипел к разнообразным шримпс-салатам, которые покупал в ближайшем от места моего проживания манхэттенском супере или щедро накладывал в тарелку в недорогих salad bar'ах. Увлечение оказалось недолгим. Все наши с Данилычем посещения сифуд-заведений не производили на меня особого гастрономического впечатления. Иногда было вкусно, иногда - не очень. Но морские гады, все эти мидии, раки, крабы, кальмары, креветки, так и остались для меня чужой экзотической едой, без которой можно совершенно спокойно прожить, не чувствуя себя обделенным. Вот суши - другое дело. Это почти родное, как блинчики или котлеты.

Вчера меня пригласили в довольно известный французский ресторан "Форелин", что на углу Фришман и ха-Яркон. И там я, неожиданно для себя, решил заказать морской еды, остановив свой выбор на... раках-крабах. Должен же я был узнать, где (а главное как) зимуют раки в нашем весеннем городе. Равиоли с крабовым мясом в креветочном соусе и крабы, запеченные в моцарелле. Бокал шардоне. Было вкусно. Но не стану кривить душой: морепродуктам, видимо, уже не суждено стать моей любимой едой. А уютное бистро на Фришман - место очень романтическое. Особенно на закате. Когда надвигаются сумерки. Когда солнце стремительно (как это происходит в наших краях) опускается в море. Когда загораются огни отелей на ха-Яркон. Когда на сердце одновременно тревожно и радостно. Есть только миг.

Где раки зимуют



Где раки зимуют

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На похоронах народного актера Влада Галкина его папа признался, что месть станет ...
Может, было, но мне не попалось. А вот как вам удается на беговой дорожке благоухать аки майская роза? А то как-то я стала вполне себе потеть - то ли годы взяли ...
Здравствуйте! Вот, готовимся к появлению малыша: затеяли ремонт и отделку будущей детской. И дело застопорилось на самой идее, так сказать :( То есть всё, что предлагает Яндекс, Гугл и журналы - это буйство розового и голубого, а также синего вкупе с ...
То представитель власти предлагает уничтожить всех инакомыслящих, то "оппозиционная журналистка" очень к месту отпускает шутки про мертвых еврейских младенцев (см. видео выше). Анекдот, кстати, происходит из черного юмора 60-х годов . Но журналистка, мало того, что приплела евреев, ...
Курка, млеко, яйки... Все помнят эти слова из фильмов про фашистов. А я вспоминаю рассказ бабушки , как все это повторилось в конце войны, но немного по-другому. Через поселок, в котором она жила, гнали колонну пленных фрицев. И вот эти грязные, в лохмотьях фрицы заходили к русским во ...