рейтинг блогов

Французский завтрак

топ 100 блогов kladez_zolota24.11.2021 Что вы предпочитаете на завтрак?

Обычно это яичница, сосиски, каша или йогурты.

Но есть случаи, когда хочется чего-то особенного. И не обязательно к празднику, можно сделать романтический завтрак и без повода ))

Как раз для такого случая подойдет идея с завтраком по-французски?
Ароматные круассаны с джемом, маслом... 

Французский завтрак


Составляющие компоненты могут быть разными в зависимости от предпочтений, но самое главное - это круассаны, для которых нам понадобится слоенное тесто. Только тесто!
Тесто берём готовое, чтобы меньше возиться. На этот случай впрок можно иметь пачку дрожжевого солёного теста в морозилке.

Ингредиенты:
- слоеное тесто - 1 упаковка
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - для смазывания противня

Приготовление:
Дрожжевое слоёное тесто предварительно стоит вытащить из морозилки. Если в упаковке два листа, то стоит их разделить, чтобы не слиплись при разморозке.
Размороженные пласты теста не раскатываем, а сразу нарезаем треугольниками.

Французский завтрак

Французский завтрак


Теперь сворачиваем от толстого края к тонкому.

Французский завтрак


Яйцо взбить в миске и смазать круассаны с помощью кисточки.

Французский завтрак

Французский завтрак


На противень выкладывает так, чтобы им было просторно, т.к. при выпечке тесто поднимется и увеличится в размере.

Французский завтрак


Выпекаем при температуре 180 градусов минут 25-30. Готовность можно определить визуально - круассаны станут румяными.

Французский завтрак

Французский завтрак


Самая сложная часть пройдена. Осталось выбрать начинку.

Французский завтрак


Круасан разрезаем вдоль, как на фото.

Французский завтрак


Как из вариантов - соленая рыба. Хотя вместо рыбы запросто подойдёт ветчина или сыр.

Французский завтрак


Но классический вариант - это джем.

Французский завтрак


Приятного аппетита!


А что у вас бывает на завтрак?


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Наверное слышали о смерти рок-музыканта, которого сняли с рейса из-за неприятного запаха. Погуглила, но ясной картины так и нет. Некроз тканей, но в чем причина и где "входные ворота" инфекции не пойму... Может вы ...
Гвен Стефани, ранее распутная бой-девица, которую мы помним как вокалистку группы No Doubt, сейчас красуется на обложке популярного журнала Glamour. Еще год назад она плакала, что ее бросил парень, а теперь ее лицо украшает известный глянец. Как показала практика, любая замухрышка ...
Хорошо помню возню с заменой первого секретаря ленинградского обкома Г.В. Романова, препринятую центром. Все эти слухи про взятый на свадьбу дочери сервиз из Эрмитажа появились не на пустом месте. Чуть позже, для смены Ю.Ф. Соловьева на Б.В. ...
Чапаев Донской Москва Короч, батя грит молодцы. Действует РЛС 20, 25 и 30 секунд для 8, 9 и 10 уровней, а перезаряжается 4 минуты в случае забаблового расходника. Но, правда, позволяет палить любую торпедоблядь с инвизом. РЛС доступна с 8го уровня. И да, РЛС и гидропоиск скейля ...
Давно заметил тенденцию ранее активно обсуждаемую про ММОРПГ, но применимую и к настолкам. Что каждый 1.5 персонажа это ДД. Чтобы разом вкатить дамаг. Чтобы БАХ и наглухо. Как следствие игроки стремятся к боевке с высоким уровнем рандома, вместо повышения шансов предварительными ...