рейтинг блогов

Творожный пирог с орехами и ягодами

топ 100 блогов kladez_zolota21.11.2021 Чтобы выходной отличался от будней, нужно что-то добавлять в этот день.

Конечно, для большинства рабочие дня тем и отличаются от выходных, что не нужно идти на работу. Но я работаю дома, поэтому приходится что-то придумывать. Например, готовить что-то вкусное. Мои обычно спрашивают, у нас сегодня праздник? )))
Нет, не праздник, просто все дома.

Вот такой творожный пирог можно было бы назвать запеканкой, но если добавить ягоды, орехи и специи, то уже ощущается некое торжество )

Творожный пирог с орехами и ягодами


Ингредиенты:

творог - 400 г
сахар - 5 ст.л
яйцо - 5 шт.
дробленные орехи - 2-3 ст.л.
ягоды (голубика, вишня, малина) - 100 г
смесь пряных специй (корица, имбирь, кориандр, кардамон, мускатный орех, черный душистый перец) - 2 ст.л.
сахар с натуральной ванилью - 1 ст.л.
масло для смазывания формы


Приготовление:
Сахар и яйца взбить до густой пены

Творожный пирог с орехами и ягодами

Творожный пирог с орехами и ягодами


Творог и специи тщательно перемешать

Творожный пирог с орехами и ягодами

Творожный пирог с орехами и ягодами


Затем добавляя к яичной массе, аккуратно перемешать

Творожный пирог с орехами и ягодами


Массу переложить в смазанную форму для запекания, добавить ягод и посыпать сверху орехами. Кстати, орехи можно и в само тесто добавлять.

Творожный пирог с орехами и ягодами

Творожный пирог с орехами и ягодами

Творожный пирог с орехами и ягодами


Выпекать в духовке около 50 минут при температуре 180 градусов.

Творожный пирог с орехами и ягодами

Творожный пирог с орехами и ягодами


Перед подачей дождаться полного остывания.

Творожный пирог с орехами и ягодами


Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
хотела сейчас комментарий в друЖЖественном ЖЖ оставить. а он... НЕ ОСТАВЛЯЕТСЯ! и не то что даже не оставляется, он вообще НЕ ПИШЕТСЯ! я его и так и эдак, со словами и без слов... нет! не работает! ладно, сердечко поставила, дальше пошла ленту читать. попался еще пост, который ...
Смотреть это видеоГарик Мартиросян - в чем отличие армянского коньяка от ...
ну что ж, год две тысячи девятый подходит к концу, осталось каких то девять часов. настала пора подводить итоги )). ( что случилось и не случилось - основное будет тут ) ). куплю мобильный кондиционер ...
ИЗВИНЕНИЕ ПЕРЕД ПРЕЗИДЕНТОМ В.С. Бушин Ах, как я оплошал!.. Читатель, возможно, помнит, я писал об этом. Недавно у меня был день рождения, и в числе других, но одним из первых меня поздравил и президент, и прислал подарок — настольные часы. Я хотел ими похвастаться перед кое-кем, ...
Москва, «Красный Октябрь», Шоколадный цех, 2-й этаж 15 – 30 июня 2013 Выставка лучших мультимедийных журналистских проектов «Истории из жизни» пройдет в Москве на Красном Октябре с 15 по 30 июня при поддержке компании Samsung. Представленные проекты получили признание ведущих ...