Французский отпуск, часть 3

Как можно быть во Франции и не ездить по виноградникам и не дегустировать местное вино? Никак, это абсолютно исключено!
Вот и мы всей теплой компанией отправились на старинную винодельню Preignes le Vieux. Виноградники на этих землях растут уже третье тысячелетие, это подтвердили археологи. На территории фермы они откопали руины древнего поселения, амфоры и всевозможные черепки, попавшие туда за 120 лет до новой эры.
Место было стратегически выгодное, буквально в двух шагах от дороги Домициана, поэтому тамошние вина быстро стали известны по всей Римской империи.
Потом, естественно, происходило много всякого разного, но, начиная с 1202 года, замок Preignes le Vieux возник и благополучно продолжает существовать и в наши дни. За семьсот лет он много раз переходил из рук в руки и даже успел пережить в четырнадцатом веке осаду английских войск под предводительством принца Уэльского.
Последние 120 лет эти земли принадлежат семейству Vic, которое и культивирует виноград на протяжении нескольких поколений.

Наш гид рассказывает о бурной истории замка в 18 веке.

В нижнем этаже окна действительно расположены очень низко. Прикиньте, какого роста были мужчины в Средние века, чтобы комфортно использовать их для боя.

Бойницы сейчас служат главным образом для создания сквозняков в жару.

Это самая старая сохранившаяся часть замка.

Бывшие конюшни сейчас служат магазином и дегустационным залом.

Внутренний двор замка и погреба на заднем плане.


И вечный плющ повсюду.

Пес очень ревниво охраняет территорию

Если не ошибаюсь, раньше это была церковь, как и положено во всяком приличном замке. Но после революции ее перепрофилировали на что-то менее идеологизированное.

Маленькое украшение на клумбе, стимпанк нарбоннского разлива.

Вина зреют в амфорах по античной технологии.

А это сорта винограда, которые здесь культивируют. Для разных сортов специально поддерживают и обогащают разные виды почв: гравийные, вулканические и перегнойные.
Сверху сорта красные, снизу белые (взято с сайта виноградника).

Вина, кстати, отличные. Мы надегустировались от души и с собой прикупили, чтобы было что пить до конца отпуска. :
|
</> |