Форель в слоеном тесте

топ 100 блогов foodclub_ru06.08.2010 Форель в слоеном тесте


Для рыбы нам нужно: 1 кг форели, 1 кг слоеного теста, соль, перец.

Форель в слоеном тесте

Укладываем на тесто рыбу и обрезаем лишнее. Сверху укрываем кусочком теста там где планируем голову.
Шариком из теста обозначаем глаз, я для зрачка использовала миндаль.

Форель в слоеном тесте

Вырезаем стаканчиком кружки и укрываем ими всю поверхность рыбы. Формируем хвост и плавник.
Смазываем яйцом и отправляем в духовку 190 градусов на 1 час.
Если будет активно зарумяниваться сверху - прикрыть фольгой.

Форель в слоеном тесте

Теперь осталось решить, начинать есть с хвоста или с головы =)

Форель в слоеном тесте

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Привет всем! В последние дни лета я попала на скачки и нужно было придумать соответствующий наряд. Кремовое платье я долго не знала, куда надеть, это мероприятие мне показалось подходящим. Моя знакомая шляпница сделала мне под цвет шляпку. ...
У меня был один знакомый, сосед, который на склоне лет попал в клинику для душевнобольных. Он всю жизнь прожил с мамой, очень любил ее, а когда она умерла, совсем потерял рассудок. Не помню, как звучал его диагноз, но расстройство было таким – настойчивое желание праздника. Целыми ...
(продолжение) Очевидно, автором стихотворения «От Меня это было» является епископ (в будущем митрополит) Мануил (Лемешевский) – церковный историк и аскет. Ну, или не столько автором, сколько интерпретатором, внедрившим протестантскую листовку в православную среду. Думаю, что свое ...
Оригинал взят у bmpd в Французские аналитики об истинных причинах наращивания потенциала российской группировки в Сирии Как сообщает французский бюллетень « TTU » в материале « Syrie : Moscou veut s’installer durablement », анализ недавно доставлено Россией в Сирию военного им ...
Глубинное государство - конспирологический термин для верхушки политизированных бизнесов и их лоббистов. Швейцарские гномы, СКРЫТНО финансировавшие популярных популярных лидеров и культурных деятелей, выходят на поверхность и занимают их место по принципу $1М - один голос. В результате ...