Где лучше купить недвижимость на Северном Кипре 
Приведу фрагмент из воспоминаний моего учителя, академика Дмитрия Сергеевича 
Последняя зимняя суббота 
сегодняшний миг 
"Субстанция", или Об отсутствии здравого смысла 
Падение Олдрина 
Ой, Наденька, как стыдно-то... 
Муж скандалит: «Хватит заниматься ерундой, работая за копейки, ищи работу, где 
Улица Наличная Васильевского острова Санкт-Петербурга
15:11:44 DSC_0789
Taken on July 14, 2022
Nikon D60 ,18.0-55.0 mm f/3.5-5.6
ƒ/8.0
55.0 mm
1/250
200
Riga. signs of summer. Рига. приметы лета( Riga, ...
Фаршированная курица
mayonesa_nax — 04.12.2013
Я тут радостно новогодние рецептыши расматривала. А тут заорала и
спряталась под стол. Это какое-то издевательство, я вам скажу. Что
с курицей сделали смотрите сами.Передаю слово автору этого садо-мазо.
Фаршированная курица в духовке такое блюдо, которое каждый день готовить уж точно не захочется =)
Однако, повозится с таким рецептом очень интересно и увлекательно, а уж результат превосходит все ожидания!
Аппетитная курица, фаршированная блинами с невероятно вкусной начинкой, запеченная в духовке с майонезом – далеко не в каждом ресторане вам подадут такое объедение! А вы легко и просто сможете приготовить такое блюдо для ваших семей или гостей =)
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
1 курица (моя была весом 1кг 300 г)
150 г твердого сыра
2 луковицы
1 болгарский перец
1 яйцо
Чёрные оливки по вкусу (около 10-17 шт)
Зелень петрушки
Соль по вкусу
Травы и специи по вкусу
Майонез
9-10 блинов
Приготовление:
Первый и самый ответственный шаг – снять с курочки кожу так, чтоб её не повредить.
Как снять кожу с курицы, пошаговое руководство по ссылке. (ссылка на сайте)
Жарим блины (рецепт можно увидеть здесь). (очередная ссыль)
Мякоть курицы отвариваем в подсоленной воде с добавлением специй и трав, чтоб курочка получилась ароматной.
Перебираем мясо, чтоб избавится от костей. Перекручиваем на мясорубке.
Нарезаем небольшими кубиками болгарский перец.
Так же поступаем с оливками.
Лук обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Мелко нарезаем зелень петрушки.
Смешиваем курицу, оливки, лук, болгарский перец и зелень.
Все ингредиенты перемешиваем.
Трём сыр на терку, добавляем остальным ингредиентам и еще раз всё хорошенько перемешиваем.
На каждый блин кладём начинку и заворачиваем в трубочку.
Яйцо взбиваем вилкой. Блины смазываем между собой, чтоб наша начинка скрепилась и не рассыпалась. Плотненько складываем блины в шкурку курочки, но так, чтоб кожица не была слишком натянута – она может лопнуть в процессе жарки.
(Готовы?)
Кожу возле хвостика и шеи скрепляем зубочистками (можно зашить нитками)
Кладём нашу курочку на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в духовку при 180 С.
Запекаем 25 минут, затем смазываем майонезом и запекаем еще 10 минут.
Затем, духовку выключаем и даем курочке «погреться» еще 10 минут.
Подавать к столу можно как в холодном, так и в тёплом виде.
Разрезаем и получаем вот такую красивую фаршированную курицу! А вкуснотища-то какая!
Это из другой фаршировальни той же блинной авторши было. но вот так подают в тарелку.
http://vkysnjatinka.com/news/farshirovannaja_kurica_v_dukhovke/2012-08-14-818
Кто-то такое делает? Признавайтесь
Сохранено
|
|
</> |
Фаршированная курица
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Праздник, конечно, так себе. Из серии «Нет повода не выпить» )) Но я за любой кипиш (переполох), кроме голодовки. А тут и открытка от Юлии спецом для меня подоспела.
И ...
MP3 128kb, порядка мегабайта в минуту, в час порядка 57 мегабайт 2. MP3 64kb, 460 килобайт в минуту, в час порядка 26 мегабайт 3. OGG, 320 килобайт в минуту, порядка 20 мегабайт в час(на данный момент не работает) 4. AAC, 120 килобайт в минуту, порядка 7 мегабайт в час. ...
Армия Аллы Пугачёвой получила подкрепление оттуда, откуда не ждали.
Многолетний худрук Московского Театра эстрады всегда отличался завидной способностью налаживать хорошие ...
10 марта 1991 года в Москве на Манежной площади проходил один из самых массовых оппозиционных митингов за всю советскую историю. Митинг на Манежной площади в Москве, 10 марта 1991 года. Фото: Дмитрий Соколов / ТАСС На площадь по призыву движения «Демократическая Россия», ...
