Фанеска
ecuared — 01.04.2021
Пасхальная похлебка. Почему то считается национальным эквадорским бюдом. Уверен, в Испании и других странах Латинской Америки что то подобное наверняка есть, может называется подругому.
Продукт, надо сказать, очень на любителя. Поедается на страстную неделю. Видимо из каких то религиозных соображений. Ну и по традиции, идущей, как я понимаю, аж от конкистадоров.
Основным и неизменным ингредиентом данного кулинарного шедевра является адски пересоленая и высушенная треска. Редкое дерьмо, и в качестве полуфабриката вообще несьедобна, в отличие от например воблы и прочей солено-сушено-вяленой рыбной вкуснятины. Но треска обязательна.
А вот дальше - креатив без границ. Фанеска считается тем круче, чем больше в нее засунули всяческих разнообразных круп, горохов, бобов, кукурузов, бананов... ну че только в голову придет.
Количество и качество не важно, важно общее число ингридиентов.
Можете представить, что из такого микса может получиться.
Вобщем, Христос терпел и нам велел...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Гибридные концертные форматы: синтез живого исполнения и иммерсивных мультимедийных технологий как новый жанр Предыдущие записи блогера :
31.03.2021 —
Анатомическое
31.03.2021 —
Велокретинизм
30.03.2021 —
Про велосипеды и идиотов
29.03.2021 —
Рыба
28.03.2021 —
Самое страшное слово в ядерной физике "Упс.!"
27.03.2021 —
Их нравы
26.03.2021 —
КОВИД смертность в Южной Америке, России и вообще...
25.03.2021 —
Летучий голландец
Архив записей в блогах:
Только в этом ноябре я узнал, что День рождения Деда Мороза установили на 18 ноября потому, что, оказывается, именно в этот день в средней полосе России (к которой относится город Вышний Волочёк, который принято считать его родиной) наступает климатическая зима. И... ошарашился. Потому ...
Я не экономист и в этом направлении писать не собираюсь, хотя и так видно, что дно мы пока еще не нащупали. Но помните дедушку , которого привезли к нам на лечение? Всё так и происходит. Мы перевели его на ИВЛ, сейчас ежедневно ему проводим бронхоскопии, промывание трахеобронхиальн ...
На ярмарке, 1942. Автор Курт Хаттон
Жизнь. Автор Курт Хаттон
...
Начиная с 19 декабря в нашей общественно-политической жизни, в ЖЖ ругани и т.п. выделяется пласт людей, которых я условно называю "профессиональной оппозицией". Что это такое? Это люди, у которых есть только Черное и Белое. Причем определения ...
Вчера вечером удалила нескольких друзей взаимных. Это было сложно, но я это сделала. Потому что больше не вижу смысла держать в ленте людей, которые не интересны и не зацепили и с которыми не обменялись ни одним словом во время "дружбы". Кое-кто меня также молча удалил в ответ. Молча ...
