Этнография. Загадки. Отгадки
ignat_dvornik — 22.07.2023Друзья, спасибо за активный интерес и участие к вопросам Дворника!
Наверное буду регулярно повторять подобные посты. ведь это очень интересно, возможно, размышлять о том для чего и зачем.
Да и просто репортажи о культуре других народов, сегодня, актуальны.
Внимание: правильные ответы.
1. Чакич - специальный штамп для нанесения узоров на узбекские лепёшки. Он производится кустарным способом из фруктового дерева и мелких гвоздиков и до сих пор широко применяется при выпечке лепёшек в тандыре.
На восточном базаре можно приобрести в сувенир такое приспособление с разными узорами. Наряду с декоративным украшением узбекского хлеба, процедура прокалывания хлеба помогает сохранить особую форму лепёшки и вкусовые свойства при выпечке.
2. Перекидная сумка-накидка для... верблюда - напоминание о дороге древних караванов. Города Узбекистана издревле были жемчужинами Великого Шёлкового Пути, который на протяжении многих веков соединял страны и способствовал развитию торговли, обмену культурными и духовными ценностями Европы и Азии.
ВШП - это уникальная коммуникационная магистраль, по которой наряду со специями, драгоценностями и шелками, передавались уникальные знания, кулинарные рецепты, идеи и инновации между Востоком и Западом.
А главным "транспортным средством" передвижения в этом сложном дальнем путешествии для купцов, кочевников и дипломатов были именно верблюды, приспособленные к передвижению по раскалённым пескам пустыни, которая занимала значительную часть маршрута.
3. Чирок - лампа, масляный светильник. Уникальный предмет хорезмской ремесленной гончарной школы.
Хорезмская керамика - одна из самых консервативных керамических школ, сохраняющая особый стиль и формат геометрических канонов и растительного орнамента на протяжении столетий.
#тосамоелето #путешествие #этнография
|
</> |