Этимология тюркского слова Курт

lengvizdika — 25.03.2024

На Дону есть национальный сыр Крут. Он же Курт из тюркских языков.
Соленый сыр,приготовленный кусками и потом высушенный .
Что говорит о заимствовании, ведь слово Крутой самое обычное русское слово и никак не может быть заимствовано из тюркского. Например,на псковском говорят Крюч-это овраг.
Или просто Круча . Из понятия Круто.
На русском понятие "крутой" – означает густой, потерявший влагу.
Например,мы так называем яйца,сваренные вкрутую На юге Казахстана курт делают из кобыльего молока. Солёный курт изготовляется путём вывода влаги из сгущённой молочной массы катыка. Для этого мешочек с катыком подвешивается в тени и влага стекает через ткань в течение нескольких дней. Образовавшаяся густая питательная масса называется сузьма, и является сама по себе отдельным пищевым продуктом. Далее в сузьму чаще всего добавляют соль, потом из неё руками катают шарики, диаметром 1—5 см. КУРТ (кирг. курут, каз. Корт, тат. корт, башк. Корот, узб. qurt) Курт, хурут (бурят.и так далее...
Проблема заимствования должна решаться в сторону признания того,что был единый язык и этот язык был арийским,чему есть бесконечное количество уже приведенных примеров

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

Ламеллярные эмульсии: революция в уходе за кожей

l_boris

Россия, развитие. Обзор: в декабре 2024 года в России открылись 14 новых

inetshop_il

Два масла с Amazon

georgith55

зимний вечер

matsam

Арест

colonelcassad

Игра в кальмара. 3-й сезон

guslyanka

Со Старым Новым годом!

gatoazul

День 9. Мангуп - 2. Цитадель

nikolian

...несколько российских дипломатов ворвались в секретную зону британского

• Ранее
• Архив