Свежие и стильные букеты на 8 Марта: как выбрать и заказать 
New Yorker 
Купила микроволновку 
Электровоз 10-КР 
"Одсун" Алексей Варламов 
с праздником, Татьяны 
По Севморпути в 2024 году перевезли рекордное количество грузов 
Утреннее 
Случайное фото
19.02.2022 —
Овощной салат с заправкой из авокадо.
Эстофадо / Estofado.
joe_alex — 19.02.2022
Рецептов испанского блюда Estofado огромное количество. Это
рагу, в котором тушатся разнообразные ингредиенты. Этот
вкусный обзор продуктов подается, как правило, с гарниром и хлебом,
так как соуса будет много.
Хотите нежной говядины с овощами по-испански, тогда под
кат.
Ингредиенты:
Говядина — 500 гр
Бекон — 200 гр
Лук репчатый — 200 гр
Морковь — 200 гр
Зеленый горошек мороженный — 200 гр
Капуста белокочанная — 300 гр
Помидоры черри — 200 гр
Томаты рубленные — 400 гр
Бульон или вода — 200 мл
1 ст л смальца или растительного масла
Паприка сладкая — 1 ст л
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Разогреть масло или смалец, выложить мелко рубленный бекон,
помешивая, обжарить в течение 3-4 минут.
Добавить мелко рубленный лук, помешивая, обжарить в
течение 3-4 минут до полупрозрачности.
Выложить порезанное средним кубиком мясо, перемешать,
обжарить со всех сторон.
Влить горячий бульон или воду, уменьшить нагрев
до половины, тушить под крышкой в течение 20 минут или до
полуготовности мяса.
Выложить нашинкованную капусту, продолжать тушить, не
перемешивая, в течение 10 минут.
Выложить размороженный горошек, томаты, перемешать,
тушить в течение 10 минут.
Выложить черри и паприку, перемешать, попробовать на
соль, довести до закипания, готовить в течение 5
минут.
Выключить нагрев, оставить под крышкой на 10-15 минут.
Подавала с рисом.
Дотянем до весны по-испански.
Дотянем до весны по-испански.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.02.2022 —
Говяжья ребра в духовке.
18.02.2022 —
Мужской завтрак.
17.02.2022 —
Тафельшпиц — мясо по-венски.
17.02.2022 —
Дип из авокадо.
16.02.2022 —
Салат из запеченных перцев Семьи Сопрано.
16.02.2022 —
Салат из авокадо с кукурузой и черри.
15.02.2022 —
Паста с грибами в сливочном соусе.
15.02.2022 —
Росолье / Rosolje.
15.02.2022 —
Страта / Strata.
Архив записей в блогах:
20 лет опускали россиян этой мерзостью, где юмор пошл и ниже пояса. За 20 лет многое удалось - теперь юмор Ильфа-Петрова и Зощенко поколение 20-40-летних понимает плохо. Как же были омерзительны эти бездарные бульдоги и павлыволи, но как их раскрутили. Армянская мафия вложилась в это ...
А то диктаторов развелось как ёбаных собак нерезанных. Там народ убивают, там народ убивают. Бедные люди просят помощи. И им нужно помочь. И вот США начали крупнейшие в истории учения. пруф А кремлевская блядина поехала в Сирию ...
День пятый. П — пунктуальность
трижды за сегодняшний день столкнулись с немецкой «пунктуальностью».
кавычки совершенно неслучайны!
первый раз утром, когда мы должны были ехать на флюорографию в 6-15. собралась толпа народа, ждали полчаса. кто-то даже ходил узнавать, когда же ...
Боевики признанного экстремистским и запрещенного на территории России батальона «Азов» обвинили президента Украины Владимира Зеленского в предательстве.
В катакомбах ...
Не знаю, как сейчас, и как в других родах войск, но в советском стройбате была такая уловка: дембелям назначалось определенное задание, фронт работ. Выполнил – сразу дембель, свободен. Они старались, делали как можно быстрей и как можно лучше, очень хотелось домой. Называлось это ...
