«Елочные шары» из студня!
der_engel678 — 28.11.2015
«Елочные шары» из студня!
Набор продуктов:
- студень
- Для украшения:
- морковь отварная
- оливки
- зеленый горошек
Приготовление:
Прежде чем приготовить «елочные шары», необходимо
сварить студень, если он недостаточно крепок, добавить немного
желатина.
Затем подготовить небольшие пиалы с закругленным
донышком.
Если такой посуды не имеется, можно взять небольшие
пластиковые бутылки и обрезать их ближе к донышку так, чтобы
получить две половинки шара. На дно подготовленной емкости красиво
уложить овощи, залить студнем, дать застыть.
Застывший студень вынуть из формочек и соединить в шары.
Подвеску сделать из оливки, петельку из сыра.
Приятного аппетита!
Можно
пофантазировать и сделать холодец в самых разных
формах!
http://jenskiymir.com/topic/5571-%C2%ABelochnye-shary%C2%BB-iz-studnia/