Экспериментальный гусь

Каждый, кто хоть раз готовил эту птицу, знает, что подготовка к запеканию, занимает много времени. Некоторые держат гусика в маринаде сутки, а то и больше. Но находчивых хозяек много. Затейницы придумли не ждать, пока гусик пропитается волшебным маринадом, а вводить его внутримышечно посредством инъекций.

Обкалывание тушки смесью соевого соуса и гранатового сиропа, дает удивительный эффект. Почти косметическая процедура. И не говорите, что это извращение.

Скорость приготовления уменьшается до 3часов. Внутри гречневая каша и яблоки. Кто любит эксперименты могут попробовать)
Всем добра и кухонного волшебстаа!

Предыдущие записи блогера :

30.01.2025 — САЛАТ С ТУНЦОМ

30.01.2025 — Рабочий термос

30.01.2025 — Баклажаны по-грузински

30.01.2025 — Сочные пельмени с щукой и судаком

30.01.2025 — Круассан.

30.01.2025 — Где-то в «Депо»

30.01.2025 — С днем круассана!

30.01.2025 — Лобио.

30.01.2025 — Ракушки

29.01.2025 — Омлет

Архив записей в блогах:

Ошен сложны рюски языка: исчисляемость женщинов

Пришла Женька, пожаловалась: «Кажется, я схожу с ума». Утешаю: «Для всех нас — лишь дело времени». Объясняет: «Попалось на глаза название какого-то сериала. «Три счастливых женщины». Ладно, думаю, на Ютубе, наверное, опечатка. Но прогуглила — он реально так и называется». Пришла ...

Христос Воскресе!

С праздником мои дорогие! Со Светлой Пасхой! Пусть свет души не меркнет и согревает Вас и Ваших близких. Тепла и радости! ...

Пришло на почту

Езжу каждый день одним и тем же автобусом на работу. В этом же автобусе часто ездит мальчик , такой симпатичный - словами не передать. И вот уже два месяца мы строим друг-другу глазки, помоему я ему тоже нравлюсь.... Но никак у нас знакомство не ...

Грабёж собственников — отличительная особенность "экономики" большевизма

1919 год. Одновременно с хлебной монополией большевики установили и табачную. Не сдашь сырьё в срок за 3 копейки, отберём бесплатно. Откажешься сдавать свой собственный табак и задумаешь выкорчевать его посадки — станешь государственным преступником. Отбирали всё — не только ...

Малиновые новости

Неделю назад заезжал на делянку разведать как там дела с малиной. Она только-только начинала подходить. Прикинул, что за недёлю, бывшую тёплой и дождливой, дойдёт. Спелые ягоды были, но в меньшинстве, рановато ещё. За два часа на двоих всего-то литра три собрали. Зато трава - не то, что ...

Экспериментальный гусь

Экспериментальный гусь

Оставить комментарий

Популярные посты: