Экспериментальный гусь

Каждый, кто хоть раз готовил эту птицу, знает, что подготовка к запеканию, занимает много времени. Некоторые держат гусика в маринаде сутки, а то и больше. Но находчивых хозяек много. Затейницы придумли не ждать, пока гусик пропитается волшебным маринадом, а вводить его внутримышечно посредством инъекций.

Обкалывание тушки смесью соевого соуса и гранатового сиропа, дает удивительный эффект. Почти косметическая процедура. И не говорите, что это извращение.

Скорость приготовления уменьшается до 3часов. Внутри гречневая каша и яблоки. Кто любит эксперименты могут попробовать)
Всем добра и кухонного волшебстаа!

Предыдущие записи блогера :

30.01.2025 — САЛАТ С ТУНЦОМ

30.01.2025 — Рабочий термос

30.01.2025 — Баклажаны по-грузински

30.01.2025 — Сочные пельмени с щукой и судаком

30.01.2025 — Круассан.

30.01.2025 — Где-то в «Депо»

30.01.2025 — С днем круассана!

30.01.2025 — Лобио.

30.01.2025 — Ракушки

29.01.2025 — Омлет

Архив записей в блогах:

ДЕЛО О КРАЖЕ В ДОКАХ-5. Я НАХОЖУ ПРОПАЖУ

В числе юных помощников Холмса некогда выделялся смышленый мальчуган по имени Джек Сеймур. Ещё в те славные времена Джек верховодил в ватаге, помогавшей Шерлоку в его расследованиях. Шли годы, Сеймур подрос, окреп и пошёл работать в лондонские доки. Пользуясь своей смекалкой и ...

Как защитить свои авторские права в ЖЖ?

Случайно блуждая по интернету, нашёл кучу сайтов, на которых без всяких стеснений размещены мои посты из ЖЖ вместе с фотографиями моих дисков и пластинок. Я, конечно, весьма польщён и одновременно удивлён такой бестактности. Типичный пример №1 . Типичный пример №2 . И таких ...

Китайские черные дрозды включили в «репертуар» сигнализацию электромопедов

Группа биологов и экологов из Нанкинского университета заметила, что черные дрозды ( Turdus mandarinus ), обитающие неподалеку от их вуза, подражают противоугонной сигнализации электрических мопедов — одного из самых распространенных видов транспорта в Китае. ( Read more ... ...

Аплодирую стоя

Талибы запретили MMA из-за противоречия шариату @ Global Look Press/Keystone Press Agency Tекст: Ольга Иванова Правящая в Афганистане группировка «Талибан*» (находится под санкциями ООН за террористическую деятельность) запретила смешанные боевые искусства (ММА) как вид спорта, ...

Медведев только что выбрал мэра Москвы!

П о нашим данным, только что мэром Москвы «выбран» вот этот ...

Экспериментальный гусь

Экспериментальный гусь

Оставить комментарий

Популярные посты: