Экспериментальный гусь

Каждый, кто хоть раз готовил эту птицу, знает, что подготовка к запеканию, занимает много времени. Некоторые держат гусика в маринаде сутки, а то и больше. Но находчивых хозяек много. Затейницы придумли не ждать, пока гусик пропитается волшебным маринадом, а вводить его внутримышечно посредством инъекций.

Обкалывание тушки смесью соевого соуса и гранатового сиропа, дает удивительный эффект. Почти косметическая процедура. И не говорите, что это извращение.

Скорость приготовления уменьшается до 3часов. Внутри гречневая каша и яблоки. Кто любит эксперименты могут попробовать)
Всем добра и кухонного волшебстаа!

Предыдущие записи блогера :

29.01.2025 — Память Дня рождения

28.01.2025 — Лицо старости

27.01.2025 — Одиночество-мука

26.01.2025 — Утиная история

25.01.2025 — Вкусные впечаления

24.01.2025 — Затянуло

23.01.2025 — Деликатесик

22.01.2025 — Поле чудес продолжает колоситься

21.01.2025 — Чаепитие в Турции

20.01.2025 — Это все о нем

Архив записей в блогах:

Мужчины и собаки. Часть 16

Bartolomeo Passerotti - Portrait of a Man with a Dog Gerard ter Borch the Younger - Officer Writing a Letter, with a Trumpeter Newell Convers Wyeth - The Homecoming Giovanni Cariani - Portrait of a Man with a Dog Karl Stohner - Self Portrait with Dog Nathaniel Dance - ...

Утро, опрос систем

Разбудил меня мой телефон, но как-то быстро звонок оборвался. Ага, доставочка, догадалась я. Перезвонила. подтвердила. что жду и домофон работает. Заодно и Искандера разбудила и на работу отправила. Сделала себе чай и разгребла в квартире путь крупногабаритному грузу на кухню ( или с ...

Победа над европейским фашизмом

Часто Великую Отечественную войну называют эпизодом Второй мировой, замечая при этом, что этот эпизод уместно называть советско-германской войной. То есть войной между Третьим Рейхом и СССР. Но с кем на самом деле воевал Советский Союз? И было ли это сражение «один на один»? К ...

Про оперу. Кошачью

Гостит у нас с начала осени ребенок. Шкоденок-куненок рыжей масти. И вот девочка у нас совсем выросла. Взрослая стала. О чем и сообщила. Первая течка у нее была пару месяцев назад и как-то так прошла, что мы не очень заметили. Ну, поговорливее кошечка стала разве что. Как выяснилось, это б ...

топ топ топ

Коты разбили коньячный бокал. Я пьяна. пысы. Знаю знаю про ...

Экспериментальный гусь

Экспериментальный гусь

Оставить комментарий

Популярные посты: