рейтинг блогов

Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$

топ 100 блогов menunedeli06.11.2014
Прошлую неделю я готовила, вооружившись фотоаппаратом, калькулятором и весами. Итог - экономное меню меню на всю неделю для семьи из четырех человек (двое взрослых и двое детей  дошкольников), основанное на принципах разумной экономии.
Всего неделя питания обошлась нашему семейному бюджету в 50 $ ( 2190  рос руб на ноябрь 2014 г)

Сколько понадобилось продуктов на неделю?

Иногда, когда я публикую меню из серии "эконом", меня упрекают, что это на грани голода. Поэтому прежде чем написать само меню, я покажу, сколько продуктов в него входит.  На один стол все не уместилось, пришлось снимать в три этапа.

Мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты

Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$ IMG_7027_opt

Овощи, фрукты, зелень

Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$ IMG_7029_opt

Бакалея и другие продукты


Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$ IMG_7025_opt

По-моему, угроза голода никому не грозит, правда? Овощей и фруктов более чем достаточно. И в меню каждый день (!) есть или мясо/птица или рыба.

Экономное меню на неделю
(все ссылки на рецепты кликабельны)

Понедельник

Завтрак - Гречневая каша
Обед - Суп куриный с вермишелью
Полдник - Салат из моркови и кураги
Ужин - Печень в сметане + вермишель + салат из моркови и кураги

Экономное меню на понедельник

Вторник

Завтрак - Бутерброды с печеночным паштетом (паштет делается из оставшейся с ужина печени)
Обед - Суп куриный с вермишелью (готовился в понедельник)
Полдник - Рулет с лимоном
Ужин - Рыбные тефтели + винегрет

Экономное меню вторник

Среда

Завтрак - Каша "Ассорти"
Обед - Суп гороховый с чесночными гренками
Полдник  - Рулет с лимоном (готовился во вторник)
Ужин - Рыбные тефтели + винегрет (готовились во вторник)
Экономное меню на неделю среда

Четверг

Завтрак - Омлет
Обед - Суп гороховый с чесночными гренками (готовился в среду)
Полдник - Оладьи с яблоками
Ужин - Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из морокови с чесноком
Экономное меню четверг

Пятница

Завтрак - Оладьи с яблоками  (готовились в четверг)
Обед - Суп с томатной пастой и лапшой
Полдник - Кефирный коктейль с бананом, имбирем и корицей
Ужин - Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из морокови с чесноком (готовились в четверг)

Экономное меню пятница

Суббота

Завтрак - Сырники с яблоками
Обед - Суп с томатной пастой и лапшой (готовился в пятницу)
Полдник - Сырники с яблоками (остались с завтрака)
Ужин - Куриные котлетки + картофель + салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Экономное меню суббота

Воскресенье

Завтрак - Пшенная каша с тыквой
Обед - Рассольник
Полдник - фрукты (яблоки)
Ужин - Куриные котлетки (готовились в субботу) + рис+ салат из свеклы с зеленым горошком

Экономное меню воскресенье

Расчет стоимости экономного меню на неделю

Тут все просто:
1. По меню составляется список покупок и в ближайшем магазине все оптом покупается. Все продукты доступны, их можно купить в любом магазине шаговой доступности.

2. Общая сумма по чеку получилась 695  600 белорусских рублей (я живу в Минске). Это 2 839 рос рублей или 64$

Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$ IMG_7031_opt

3. Общая сумма по чеку всегда больше, чем сумма, затраченная на питание на одну неделю. Потому что тара, как правило, вмещает больше продукта, чем нужно по меню. Пример: мне нужно 300 г овсяных хлопьев, но минимальная упаковка - 1000 г. Поэтому приходится покупать 1000 г, использовать 300 г, а 700 г оставлять на следующую неделю.

я не поленилась и высчитала точную стоимость всех покупок именно этого конкретного меню (слава Excel и формулам!) . Сумма получилась меньше - 538 107 бел рублей = 2190 рос рублей = 50$

Весь список не влезет, покажу фрагмент.

Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$ 4401ae7f6a35cda2582ff0f48bdd64ae

Если хотите получить весь список покупок и испытать экономное меню лично, то его можно скачать, подписавшись на рассылку.



Внимание!  Подписавшись на рассылку, Вы сможете получить не только этот список, но и другие меню, рецепты, советы по кулинарии и многое другое (но не в одном письме все сразу, не пугайтесь ;)!

Оставить комментарий



Irina Ayrish 26.11.2014 15:03
Спасибо Вам большое за ваши секреты, и рецепты которыми вы делитесь!
Предыдущие записи блогера :
01.11.2014 Свеженина.
30.10.2014 Форшмак
Архив записей в блогах:
Если бы последние года 3 её жизни о ней вспоминали столько, сколько в первый год после смерти,наверное все повернулось бы по-другому. Бы да кабы Инна была человек вроде бы открытый, но никто не знал, какая она... Валерий Брумель, ее сосед и ...
Звезда команды КВН «Уральские пельмени» Юлия Михалкова появится на обложке второго издания книги «О вере…», которая готовится к выходу в рамках проекта «Батюшка онлайн», получившего благословение патриарха Кирилла. О своем участии в подготовке второй книги проекта Михалкова сообщила в ...
Аккордеон был изобретен в Германии в начале XIX века. А в конце XIX века была придумана кнопочная клавиатура для классического аккордеона, что сильно упростило технику игры на нем. Таким образом ...
Это, собственно говоря, и не новость. Мы уже к этому привыкли, как к осеннему дождю или летней жаре.  На этот раз «независимые» и «беспристрастные» британские журналисты вновь соврали о Ливии. Вот, что написала Русская служба BBC: «Ливийский ...
Сегодня на одностороннем участке встретил друг за другом тазик, а так же телегу, приводимую в движение лошадью. Чем рискует тазик - понятно. А чем рискует лошадь и человек? Человек, понятно, будет говорить, что он пассажир и ничего не знает, лошадь сама принимает решения и отвечает за ...