«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

топ 100 блогов m_tsyganov01.09.2023

Ох, не случайно балийцы считают, что самое главное в их жизни – баланс! Ведь с одной стороны, при высоких (угу, не особенно благоприятных для риса экваториальных и субэкваториальных – см. начало серии обобщений ЗДЕСЬ) температурах вреден недостаток воды, с другой – излишек стоячей воды затрудняет проращивание (общий индекс по теме риса находится ЗДЕСЬ).

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Но давайте, наконец, посмотрим этап за этапом, как растёт рис на Бали. Начнём с самого начала – вот это сжигание остатков соломы, сохранившейся на полях после предыдущего урожая:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

После того, как некоторое время земля отдохнёт под паром, её можно начинать пахать. Сейчас это делают чаще уже не буйволы, а вот такие мини-трактора:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

На этот праздник цапли слетаются со всей округи – у них редкая возможность полакомиться прямо из-под плуга:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Трактористы их не гоняют – пока что налицо полный симбиоз:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

А раньше пахали вот этим…

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

…и этим:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Теперь надо подготовить небольшой участок для выращивания рассады и почву на нём:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Вот как выглядит уже готовая рассада:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Теперь черновую вспашку…

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

…подлив воды, …

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

…распахиваем уже набело:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Тут начинается самое интересное – готовую рассаду вручную пересаживают уже на «взрослое» поле:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Главное сделано!

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Когда рис почти созревает (вот тут уже птиц начинают гонять со страшной силой), …

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

…воду спускают…

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

…и дают ему ещё подсохнуть:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Теперь можно жать!

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

В этом хозяевам убираемого участка помогают их  соседи – а потом они поменяются ролями. В Индонезии это называют gotong-royong

Собранный рис по несколько раз выносят окончательно просушить прямо на дорогах (а что делать, если во дворе нет места?).

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

А земля после уборки соломы выглядит уже вот так:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Теперь на неё можно пустить уток, чтобы ещё раз почистить от вредителей:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ
«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Всё! Цикл можно начинать сначала, а вам в качестве бонуса я покажу балийский вариант нашей дачи:

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Далеко не у всех балийцев их участки земли находятся близ дома, а значит, проще соорудить вот такой pondok, чтобы было, где во время работ переждать пик жары или, наоборот, дождь. Да и просто передохнуть :)

«ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РИС»: ОБОБЩЕНИЕ-4 или ШАГ ЗА ШАГОМ

Окончание поСЛЕДУЕТ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«Основная цель – создать высококонкурентный автомобиль с выдающимися внедорожными возможностями, предназначенный для России и экспортных рынков, — сообщает корпоративное издание «Волжский автостроитель». — Уже полученные первые результаты показывают, что использование накопленного опыта и ...
В 1871 году в Нью-Йорк была послана русская эскадра Посьета - фрегат «Светлана», корвет «Богатырь» и клипер «Абрек». Пришли ради двух вещей - проверить свою готовность к тому фокусу, который повернули в 1863-м, и показать великому князю Алексею Александровичу Америку. Снабдили эскадру ...
Качнул, слушаю с удовольствием. В предисловии автор сборника говорит следувающее: Несмотря на то, что в большинстве былин отражались события, происходившие в XI–XIII веках в южной и юго-западной частях Киевской Руси, интересующие лингвистов сказания чуть ли не полностью исчезают из ...
В Санкт-Петербурге запустили 20 тыс. умных камер, оснащенных системами анализа видео с применением искусственного интеллекта. Умные камеры призваны помочь городским службам проверять уборку дорог от снега и наледи зимой, а также следить за неправильно припаркованными ...
Тетрадочку эту я нежно люблю и считаю одной из жемчужин музэя. 1883 год. Это общая тетрадь с достаточно хорошей бумагой и в солидном картонно-тканевом переплёте. По обычаю той эпохи, она служила для всех на данный момент преподаваемых в школе предметов вообще (потому, на ...